櫻島麵包餅店成名豆腐蛋糕！$5祖傳軟綿綿古早蛋糕＋椰撻＋冬甩 內附售賣分店 ｜區區搵食
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櫻島麵包餅店全港共5間分店，不過其分店所售賣的產品各有不同。最近其中2間分店所賣的豆腐蛋糕掀起熱潮，白滑軟綿綿的包身，在麵包蛋糕界打響名堂！此外，店內還有各種經典麵包、蛋糕、小食等，即睇邊間分店有得賣啦！
櫻島麵包餅店 祖傳豆腐蛋糕 抵食$5件
擁有20多年歷史的櫻島麵包餅店，全港一共有5間分店，當中包括上水、荃灣大窩口道、荃灣鹹田街、荃灣海壩街、葵涌，因每間分店均設有不同股東，所以售賣的貨品有少許不同。而其中一款平平無奇的豆腐蛋糕突然紅起，不過並不是間間分店都買到，只有在荃灣大窩口道發售。
豆腐蛋糕外表像一個豆腐磚，白雪綿綿，中間有足夠的空氣感，回彈力十足！看似普通的雪芳蛋糕，入口透出甜絲絲的豆腐味，$5這個價錢來說，性價比極高！據說，這是其中一位股東上一代手藝傳承下來，是祖傳的港式古早蛋糕，於舊時的年代十分普遍。蛋糕主要材料為純蛋白漿配合豆漿混合而成，因為當中並沒有加入蛋黃，所以看起來白滑無比！
蛋糕價錢實惠，看起來的骰可愛！（圖片來源：新假期編輯部）
其他產品過50款 蛋撻＋冬甩＋懷舊蛋糕
櫻島麵包餅店除了豆腐蛋糕有名氣，其他麵包、蛋糕都同樣受歡迎！例如新鮮出爐的蛋撻、椰撻、豆沙燒餅、雞仔餅等，也有每日必食的港式麵包。在櫥窗內有懷舊蛋糕、蛋卷、雪米糍等，深受街坊學生哥愛戴！
- 櫻島麵包餅店（大窩口道分店）
- 地址：荃灣大窩口道3號地下
- 電話：2422 7556
- 營業時間：星期一至日6am-8pm
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撰文：艾菲圖片來源：新假期編輯部
