原個 檸檬芝士蛋糕 食譜＠Vanlily Cake
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看到網上用原個檸檬做梳乎里, 很吸引的樣子, 想想做 檸檬芝士蛋糕 也應該不錯吧~原個焗檸檬味特別香濃，賣相仲相當可愛，party一定好受歡迎~這次我用高火且短時間去焗，熱食焗會有流心的效果，好軟滑嫁~它會不會成為菠蘿炒飯的下一代呢?! 哈哈哈哈!!!
檸檬芝士蛋糕 製作方法
食譜：
檸檬……………………5個
忌廉芝士…………….150g
糖………………………35g
蛋………………………1隻
牛油…………………..30g
1. 先準備檸檬，頭尾切去，中間起肉(看圖), 取出檸檬汁, 底部包上錫紙
2. 製作芝士蛋糕，忌廉芝士切細粒，加入檸檬汁5g, 糖和蛋，最後伴入熱溶牛油，用blender 打至軟滑
3. 唧入檸檬皮中，用220度焗約10分鐘
(如想焗至newyork cheesecake口感，可用150度焗約20分鐘，雪凍食用)
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