日本產楊貴妃荔枝賣 $70粒! 糖度15度以上+要食要預訂|果欄情報|
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日本士多啤梨,出名品質好,再貴的品種,也不乏捧場客!想不到士多啤梨的季節剛剛完結,春夏交際,日本荔枝剛好收成上市,宮崎縣出的新品種「楊貴妃荔枝」,矜貴到逐粒賣,一粒叫價1,000円,何解咁巴閉,即睇!
楊貴妃荔枝 比士多啤梨更甜
其實,荔枝一直也不算是日本的強項,當地人吃的大多是外來經冷藏的荔枝,日本產荔枝一向只佔國內流通的1%。不過,日本人認真起來,可不能輕視。這款產自宮崎縣新富町的「楊貴妃荔枝」(楊貴妃ライチ),是當地農戶森哲也花了十年時間研究的成果。
在日本種植荔枝,並非易事,由於荔枝的生長條件要求極高,不能耐寒,也易有蟲害,在日本當地只有約一個多月的收成期,因此也物以罕為貴。
而經農戶森哲也先生細心照料下,這款「楊貴妃荔枝」,每顆大小比一個高爾夫球還大,每顆達50g重,糖度達15度以上,對比一般日本士多啤梨,只有約12度還要高。而且據說「楊貴妃荔枝」不只有甜,而且帶有自然的果酸,平衡得很。
禮盒包裝誇張!貴婦感十足
跟日本的名種水果一樣,這粒「楊貴妃荔枝」,也配上日式名貴禮盒,食慣增城荔枝的筆者,實在看不慣這陣名貴的感覺!
另外,亦有不少新產品亦應運而生,像以荔枝果肉入饌的朱古力,甚至以果皮與果肉精華提煉的Hand Cream,認真意想不到。
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