【出街搵食】桃園眷村登陸香港！ 上海豆漿燒餅界的LV 鮮磨豆漿＋古法手工燒餅｜旺角美食｜
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來自上海的連鎖早餐品牌桃園眷村，今個周末正式登陸香港！桃園眷村，賣的是台式古早味早點，主打三寶：油炸鬼、豆漿、燒餅，都是樸實無華的銅板美食，但店家套上文藝風包裝，三年前於上海開張，便立即成為排隊店，至今全國有超過卅家分店，發展極快！
桃園眷村 豆漿燒餅店 有幾紅？
桃園眷村於2014年，在上海泰州路開了第一家店，與傳統早餐店完全不同，選址都是甲級商圈，首店更開在法國時裝品牌LV附近，頓成話題，加上其清新雅素，簡約乾淨的裝修，別樹一格，馬上成為大陸社交媒體上備受追捧的網紅店。
「誠品」式的裝修 會唸詩的豆漿
桃園眷村的概念，源自老闆一次去台灣幫襯早餐攤的經驗，因此店子不少裝修陳設，叫人想起舊日中華民國政府遷台後，那些民風融洽的小聚落，裝修的細節流露著懷舊味道。
會吟詩的豆漿
大陸分店每碗豆漿底下都有一首小詩，小小細節，有點裝文藝，但也算是驚喜吧！
香港店走快餐風 開放式設計
香港租貴，地方有限，桃園眷村反而變得像一家賣豆漿的Starburks，而且由於沒有地方做清潔洗碗，因而要用再生紙杯紙碗，即使可以做回收，也欠了點上海店的質感。
不過，店內也有不少裝修的細節，很有設計感。
豆漿、油炸鬼店內每日鮮製！
雖然你可能覺得餐廳都是賣包裝，豆漿、油炸鬼就是普普通通，平常無比，不過實際來一杯熱豆漿，也會感覺到店家踏實的一面。
除了香港人喝慣的甜豆漿外，鹹豆漿也是招牌產品。
豆漿做得不俗，換成豆花也有不錯效果，而且與港式的不同，甜的不配黃糖吃，另有鹹的口味。
豆漿豈能不配「油條」？
香港人吃「油條」油炸鬼，多數配粥，在台灣和上海就是配豆漿的良品，桃園眷村的油炸鬼，也是店家大推的三寶之一。
Chinese Subway? 新派手工燒餅
桃園眷村第三寶就是燒餅，燒餅是傳統台式芝麻燒餅做法，切開來長身似法包，新派之處在配料，像沙律菜、燒雞扒、炸魚柳等。
即包粢飯 餡料極豐
豆漿、燒餅、油炸鬼，差了一樣？對，粢飯這裡也有，餡料又點止傳統的油炸鬼和肉鬆？
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