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板神 銅鑼灣開分店 佔地14,000呎勁寬敞!教主Anson Lo即場炒你食 $380起歎10道菜鐵板燒:大蝦/鵝肝/和牛|區區搵食

飲食

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板神鐵板燒日本料理是近期人氣鐵板燒專門店,當中灣仔分店更憑著超Hea海景的打卡位而吸引一眾Foodie打卡。而今年6月在銅鑼灣開旗艦店,佔地14,000呎,環境寬敞﹐空間感十足,更吸引了教主Anson Lo前去撐場,更化身為鐵板師傅即場表演炒飯,神徒們必定要去。現時鐵板燒套餐很抵食,只需$380起便能食到10道菜,大蝦、鵝肝、和牛、鮑魚等,今個周末就約埋朋友一齊去Chill下,說不定可撞到教主呢!

撰文:Rice|圖片來源:板神鐵板燒日本料理、Instagram@ansonlht

板神銅鑼灣開旗艦店!佔地14,000呎

板神鐵板燒日本料理早前憑著海景鐵板燒而聞名,今次於銅鑼灣開旗艦店,裝潢及餐單安排絕不馬虎。新店佔地14,000呎,環境開揚且空間感十足。餐廳主要分為5大區域,有鐵板燒區、壽司吧、炭火燒區、Sake Bar及Wine Room,供應鐵板燒、Omakase、壽司、刺身供應。

板神鐵板燒日本料理在銅鑼灣開旗艦店,佔地14,000呎。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
板神鐵板燒日本料理在銅鑼灣開旗艦店,佔地14,000呎。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
設計充滿格調,時尚感十足。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
設計充滿格調,時尚感十足。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)

教主Anson Lo都去朝聖!親手表演炒飯

新店更吸引了教主Anson Lo撐場,於昨日(8月3日)教主於Instagram發表了一條到板神表演炒飯的影片,影片開始教主還滿有自信,向鏡頭展露自信的微笑,中途更問師傅是可有潛質做鐵板燒師傅。但後來炒到中途,開始手忙腳亂,更不懂怎樣扭開鹽樽,最後更被花姐嫌棄,沒有人想試食教主出品的炒飯。最後Anson Lo更於Caption寫道:「識煮嘢食唔一定要識煮好嘢食。」不過無論味道如何,加了教主的愛的炒飯,永遠是最好吃!

教主Anson Lo曾到板神撐場,更化身為鐵板燒師傅表演炒飯。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
教主Anson Lo曾到板神撐場,更化身為鐵板燒師傅表演炒飯。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
中途露出自信的微笑。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
中途露出自信的微笑。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
但中途已開始手忙腳亂。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
但中途已開始手忙腳亂。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
幸好中途記得落鹽,但不懂扭開鹽樽。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
幸好中途記得落鹽,但不懂扭開鹽樽。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
誰知炒完,無人想試食,教主立即扁嘴求安慰。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
誰知炒完,無人想試食,教主立即扁嘴求安慰。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
最後教主更於Caption寫道:「識煮嘢食唔一定要識煮好嘢食。」(圖片來源:Instagram@ansonlht)
最後教主更於Caption寫道:「識煮嘢食唔一定要識煮好嘢食。」(圖片來源:Instagram@ansonlht)
影片一出,隊友Edan忍不住留言:「Danger。」。(圖片來源:Instagram@ansonlht)
影片一出,隊友Edan忍不住留言:「Danger。」。(圖片來源:Instagram@ansonlht)

$380歎10道菜鐵板燒餐!

平常鐵板燒動輒一、二千元,想吃好少少,荷包又肉赤!不過今次板神的午市鐵板燒套餐,$380起便可歎到了10道菜。且用料不菲,南非鮑魚、大蝦、鵝肝、和牛,通通都是貴價食材,今次幾百元就食到,抵啊!客人可一邊享餐,一邊看師傅即席炮製鐵板燒,鐵刀一切,動作流暢,功架十足,配上悅耳的「滋滋」聲及香氣,已叫人食指大動。

最受歡迎當然是鐵板燒,最平0便有交易。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
最受歡迎當然是鐵板燒,最平$380便有交易。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
A5和牛鐵板燒套餐0粉嫩肉心,肉汁豐腴。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
A5和牛鐵板燒套餐$580
粉嫩肉心,肉汁豐腴。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
大蝦肥美大隻,蝦肉彈牙。(圖片來源:)
大蝦肥美大隻,蝦肉彈牙。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
鵝肝肥美甘潤。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
鵝肝肥美甘潤。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
鮑魚鮮味彈牙,帶嚼勁。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
鮑魚鮮味彈牙,帶嚼勁。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
炒飯炒得乾身,粒粒分明。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
炒飯炒得乾身,粒粒分明。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
蜜糖多士作甜品,香甜酥脆,很好吃。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
蜜糖多士作甜品,香甜酥脆,很好吃。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)

$460食Omakase!日本直送食材

除了鐵板餐外,店內的午市Omakase也是性價比高!由有做江戶前壽司42經驗的壽司大廚——大倉正孝坐鎮,海鮮由日本直送,啖啖鮮味。只需$450就食到9件手握壽司、稻庭烏冬或麵豉湯。

店內的Omakase由有42經驗的壽司大廚——大倉正孝坐鎮。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
店內的Omakase由有42經驗的壽司大廚——大倉正孝坐鎮。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
壽司鮮味十足,甘甜肥美。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
壽司鮮味十足,甘甜肥美。(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
板神 銅鑼灣新開分店 佔地14,000呎勁空曠!0起歎10道菜鐵板燒:大蝦/鵝肝/和牛|區區搵食
(圖片來源:板神鐵板燒日本料理)
  • 餐廳:板神鐵板燒日本料理
  • 地址:銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖(顯示地圖
  • 電話:2817 7767
  • 營業時間:星期一至星期日11:30am–3pm、5pm-10pm
  • 招牌菜:鐵板燒、Omakase
  • Facebook專頁:板神 鉄板燒 日本料理

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