東海堂檸檬紅茶蛋糕 檸茶味寒天+斯里蘭卡茶葉製作|記者試食
廣告
檸檬茶大家必定飲過,不過變成甜品你們又吃過了嗎?最近東海堂新出檸檬紅茶蛋糕,味道跟常喝的檸檬茶有9成似,甜品迷可以馬上去試!
撰文:Rice 攝影:Tony
東海堂檸檬紅茶蛋糕 滑嘟嘟寒天+斯里蘭卡紅茶蛋糕
東海堂最近新出檸檬紅茶蛋糕,面層有檸檬紅茶寒天,而底層則用斯里蘭卡茶葉浸泡而成的紅茶蛋糕,味道清香回甘,跟檸檬茶味道十分接近,喜愛吃甜品的朋友可要Ready啦!
記者試食評語
讚:
1.紅茶味突出,蛋糕鬆軟。
2.檸檬白朱古力杏仁脆夠脆身,增添口感。
3.芝士忌廉夠滑身,不會過膩。
彈:
1.餅底過於厚實,較難切開。
2.寒天味道偏淡,檸檬和紅茶味道可再濃一點。
總結:
整體來說跟常喝的檸檬茶味道差不多,味道酸甜,啱晒愛喝檸茶的朋友。
東海堂
發售日期:即日起發售
香港18區美食有甚麼推介?
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。