【邪惡Comfort Food】合味道推極辛杯麵！海鮮＋豬骨湯口味 餓鬼宵夜必備｜零食駕到

撰文：Lu、胡蚊｜圖片來源：新假期編輯部、合味道、Cliff

合味道極辛杯麵 入口勁辣！？

合味道的香辣海鮮味一直受歡迎，最近推出的極辛杯麵有豬骨湯及海鮮兩款口味，以「極辣」作賣點，吸引不少愛辣之人。打開杯麵，一如既往的有香濃味粉鋪在麵餅上，味粉的香氣十足，配料是常見的葱、蛋、肉片等等。

加熱水浸泡3分鐘後，一揭開杯麵蓋就傳出一陣香辣的味道，不過湯底的顏色比預期之中淺，只是淺橙色，而味道方面入口即嘗到辣味，比香辣海鮮味更辣一點，但是辣勁只持續一段短時間，很快就消失。

麵條方面是普通合味道杯麵麵條，配上辣湯吃味道也不錯，記者品嘗後覺得湯底不算濃郁，辣度只算是小辣，與產品所指的「極辛」給人的預期味道有出入，不過用來做宵夜過一過辣癮亦不錯！

合味道極辛杯麵

售價：$14/個、$22/2個
售賣點：全線7-11

同場加映：宵夜必試3款撈麵

除了湯杯麵之外，撈麵也是宵夜的另一選擇，早前記者就試了城中10款撈麵，現為大家精選其中3款，由質地到調料味道來個比拼，必定有一款啱你心意！

東洋水產正麵炒麵

東洋水產出品的正麵向來以麵條口感取勝，湯麵有擔擔麵味及豚骨味，同時亦有包裝麵餅發售。今次試食的炒麵麵質煙韌，有咬口，食落有香濃照燒汁味，加上附送的調味粉與海苔粉超吸引！記者建議進食時可加入蛋黃醬，令味道更豐富、立體。

一田超市

地址：觀塘道418號APM LG層（顯示地圖）
電話：3955 1818
營業時間：10am-11pm

日清U.F.O.辣油蛋黃醬炒麵

U.F.O.一向都愛出大碗撈麵，以往出過福岡名物明太子口味，大受歡迎。今次試食的是辣油配蛋黃醬，非常邪惡。這款撈麵麵質爽彈，醬汁方面帶麻油香，蛋黃醬微辣，刺激惹味，惟配菜只有兩粒葱花，較單寡。

一田超市

地址：觀塘道418號APM LG層（顯示地圖）
電話：3955 1818
營業時間：10am-11pm

三養香辣雞芝士碗麵

愛辣又愛即食麵的朋友一定聽過韓國辣雞麵，它有地獄級即食麵之稱，包裝可愛，但辣味驚人，碗麵有香辣雞肉及香辣芝士雞肉兩款，最厲害的是吃後第一啖不覺辣，往後辣味才慢慢滲出，而且辣勁持久驚人！不能吃辣的，建議只落半包醬。

全線7-11有售