熱朱古力唔肥推介！11款營養師私心推低卡朱古力粉飲品沖劑＋常吃朱古力的3大好處@Aranth安曼營養專欄｜食是食非

撰文、圖片來源：Aranth安曼營養實驗室｜資料來源：澳洲註冊營養師 Angela Lau(安曼營養)

11款低卡朱古力沖劑推介

1. Swiss Miss Rich Chocolate朱古力即沖裝（109卡/1小包）

本身獨立包裝中已經包含脫脂奶粉，用熱水沖開即可飲用。由於不用額外添加牛奶，節省一大截卡路里。唯獨含糖量偏高一點。

2.美祿低脂配方三合一（106卡/1小包）

低脂配方比起一般美祿沖劑，脂肪含量減少%。而且美祿添加了維他命、鐵質以及鈣質等女性所容易缺乏的營養素。每獨立小包裝足夠滿足人體15%所需的鈣質以及17%所需的鐵質。

3.Starbucks Mocha（94卡/1小包）

喜歡喝朱古力之餘，亦愛咖啡的人士不妨嘗試這款標榜香濃的朱古力咖啡粉。由於已添加奶粉，比起同牌子朱古力粉以脫脂牛奶炮製，每杯熱量低近一半。

4.Nestle Marshmallow & Rich Milk Chocolate（80卡/1小包）

5.Nestle ClassicRich Milk Chocolate（80卡/1小包）

即使添加棉花糖，整體卡路里含量亦非常低。不過隨着棉花糖溶化，會越來越甜，如果口味較清淡的人士可以考慮同款不含棉花糖的牛奶朱古力口味。

6. Van Houten 100%可可粉（68卡/1湯匙）

純正的可可粉好處是完全零糖分，可以按個人口味調節甜度。糖尿病患者或減重中人士可以考慮添加代糖以減低卡路里攝取。

7.Cadbury（65卡/1湯匙）

可可粉成分為列於第二位，以價錢來說算CP不錯的選擇。朱古力味不太濃烈，但對於想過口癮的人士屬於不錯的低卡之選。

8.Mobana 香橙即沖朱古力粉（62卡/1湯匙）

橙味朱古力愛好者可以一戰這款法國牌子的即沖朱古力粉，標榜可可含量達33%，朱古力味自然足夠。成份表中亦不見廉價充數、高飽和脂肪含量的椰子植物油添加。

9. Jarrah Mint Chocolate （59卡/1小包）

使用代糖部份而非全部取代砂糖，令卡路里較低之餘，代糖味並不會太重。與大部份朱古力沖劑不同，成分表位列第一位的並非添加糖而是奶粉。

10.AGF Blendy 濃縮可可朱古力 （49卡/1小包）

一打開香濃朱古力味撲鼻，質感較濃稠類似糖漿。小包裝十分方便攜帶，卡路里亦非常友善。味道上類似日本罐裝朱古力口味。

11.Avalenche Sugar Free朱古力沖劑（10卡/1湯匙）

完全使用天然甜菊糖代替砂糖，而且脂肪含量極低。比例調校好，非常方便。添加到脱脂牛奶飲用嘅是非常不錯的選擇。

吃朱古力的3大好處

巧克力不少人提起朱古力就會聯想到「肥」，但其實可以為人體帶來不少好處！

1. 吃朱古力心臟更健康

多項研究顯示定期適量進食巧克力，反而有助降低減少心房纖顫率17％，而常吃巧克力的群組患心血管疾病風險更會低出11％。

2. 朱古力有助抗炎

朱古力攝入量最多的人炎症蛋白（CRP）水平低18％。顯示巧克力中的成份或有助減低身體各處的炎症反應。

3. 朱古力改善膽固醇

亦有證據表明，攝入巧克力可增加體內高密度脂蛋白膽固醇（好的膽固醇）水平及減少低密度脂蛋白（壞膽固醇）氧化，以維持血管壁健康。

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撰文、圖片來源：Aranth安曼營養實驗室｜資料來源：澳洲註冊營養師 Angela Lau(Aranth安曼營養)

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