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熱朱古力唔肥推介!11款營養師私心推低卡朱古力粉飲品沖劑+常吃朱古力的3大好處@Aranth安曼營養專欄|食是食非

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朱古力未必肥!原來市面上都有幾多款的低卡的朱古力飲品?總是難以抵抗一杯熱朱古力,營養師試食推介11款的低卡朱古力粉,飲一杯全身都暖笠笠!

撰文、圖片來源:Aranth安曼營養實驗室|資料來源:澳洲註冊營養師 Angela Lau(安曼營養)

11款低卡朱古力沖劑推介

1. Swiss Miss Rich Chocolate朱古力即沖裝(109卡/1小包)

本身獨立包裝中已經包含脫脂奶粉,用熱水沖開即可飲用。由於不用額外添加牛奶,節省一大截卡路里。唯獨含糖量偏高一點。

1.4克脂肪;19克糖
1.4克脂肪;19克糖

2.美祿低脂配方三合一(106卡/1小包)

低脂配方比起一般美祿沖劑,脂肪含量減少%。而且美祿添加了維他命、鐵質以及鈣質等女性所容易缺乏的營養素。每獨立小包裝足夠滿足人體15%所需的鈣質以及17%所需的鐵質。

2.3克脂肪;13.8克糖
2.3克脂肪;13.8克糖

3.Starbucks Mocha(94卡/1小包)

喜歡喝朱古力之餘,亦愛咖啡的人士不妨嘗試這款標榜香濃的朱古力咖啡粉。由於已添加奶粉,比起同牌子朱古力粉以脫脂牛奶炮製,每杯熱量低近一半。

3.3克脂肪;14克糖
3.3克脂肪;14克糖

4.Nestle Marshmallow & Rich Milk Chocolate(80卡/1小包)

5.Nestle ClassicRich Milk Chocolate(80卡/1小包)

即使添加棉花糖,整體卡路里含量亦非常低。不過隨着棉花糖溶化,會越來越甜,如果口味較清淡的人士可以考慮同款不含棉花糖的牛奶朱古力口味。

有棉花糖版本:1.5克脂肪;12克糖
有棉花糖版本:1.5克脂肪;12克糖
無棉花糖版本:2克脂肪;12.3克糖
無棉花糖版本:2克脂肪;12.3克糖

6. Van Houten 100%可可粉(68卡/1湯匙)

純正的可可粉好處是完全零糖分,可以按個人口味調節甜度。糖尿病患者或減重中人士可以考慮添加代糖以減低卡路里攝取。

3.6克脂肪;0克糖
3.6克脂肪;0克糖

7.Cadbury(65卡/1湯匙)

可可粉成分為列於第二位,以價錢來說算CP不錯的選擇。朱古力味不太濃烈,但對於想過口癮的人士屬於不錯的低卡之選。

0.9克脂肪;11.7克糖
0.9克脂肪;11.7克糖

8.Mobana 香橙即沖朱古力粉(62卡/1湯匙)

橙味朱古力愛好者可以一戰這款法國牌子的即沖朱古力粉,標榜可可含量達33%,朱古力味自然足夠。成份表中亦不見廉價充數、高飽和脂肪含量的椰子植物油添加。

1.1克脂肪;11.7克糖
1.1克脂肪;11.7克糖

9. Jarrah Mint Chocolate (59卡/1小包)

使用代糖部份而非全部取代砂糖,令卡路里較低之餘,代糖味並不會太重。與大部份朱古力沖劑不同,成分表位列第一位的並非添加糖而是奶粉。

1.4克脂肪;10.6克糖
1.4克脂肪;10.6克糖

10.AGF Blendy 濃縮可可朱古力 (49卡/1小包)

一打開香濃朱古力味撲鼻,質感較濃稠類似糖漿。小包裝十分方便攜帶,卡路里亦非常友善。味道上類似日本罐裝朱古力口味。

0.2克脂肪;10.7克糖
0.2克脂肪;10.7克糖

11.Avalenche Sugar Free朱古力沖劑(10卡/1湯匙)

完全使用天然甜菊糖代替砂糖,而且脂肪含量極低。比例調校好,非常方便。添加到脱脂牛奶飲用嘅是非常不錯的選擇。

0.4克脂肪;0克糖
0.4克脂肪;0克糖

吃朱古力的3大好處

巧克力不少人提起朱古力就會聯想到「肥」,但其實可以為人體帶來不少好處!

1. 吃朱古力心臟更健康

多項研究顯示定期適量進食巧克力,反而有助降低減少心房纖顫率17%,而常吃巧克力的群組患心血管疾病風險更會低出11%。

定期適量進食巧克力減低患心血管疾病風險
定期適量進食巧克力減低患心血管疾病風險

2. 朱古力有助抗炎

朱古力攝入量最多的人炎症蛋白(CRP)水平低18%。顯示巧克力中的成份或有助減低身體各處的炎症反應。

朱古力中的成份或有助減低身體各處的炎症
朱古力中的成份或有助減低身體各處的炎症

3. 朱古力改善膽固醇

亦有證據表明,攝入巧克力可增加體內高密度脂蛋白膽固醇(好的膽固醇)水平及減少低密度脂蛋白(壞膽固醇)氧化,以維持血管壁健康。

朱古力可增加體內好的膽固醇
朱古力可增加體內好的膽固醇
Aranth安曼營養健康管理 註冊營養師 Angela Lau 資深澳洲註冊營養師,半資深抹茶和甜品狂熱愛好者。 鍾意四圍發掘超市方便又好食的營養之選,安排營養飲食令繁忙都市人都可以平衡健康和生活。
Aranth安曼營養健康管理 註冊營養師 Angela Lau
資深澳洲註冊營養師,半資深抹茶和甜品狂熱愛好者。
鍾意四圍發掘超市方便又好食的營養之選,安排營養飲食令繁忙都市人都可以平衡健康和生活。

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撰文、圖片來源:Aranth安曼營養實驗室|資料來源:澳洲註冊營養師 Angela Lau(Aranth安曼營養)

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