紓緩月經M痛＋去水腫方法！千祈唔好飲咖啡 只會加劇經痛 @米施洛營養師專欄｜食是食非

撰文：米施洛營養中心註冊營養師陳穎心｜圖片來源：網上免費圖庫 (Pexels)、新假期編輯部

紓緩月經！女士最討厭的「經前綜合症」是甚麼?

經前綜合症的成因，是體內賀爾蒙分泌出現不平衡，黃體激素和雌激素其中一種過多，都會導致焦慮和抑鬱的症狀；生理方面，則有水腫、乳房脹痛、便秘、腹部疼痛等。

預防勝於治療 那麼經痛可以預防嗎？

很抱歉，這種女性才明白的痛楚是不能預防的，由於經痛是由女性體內賀爾蒙變化而引致發炎，我們只能靠日常飲食習慣減輕發炎引起的痛症。例如少食炸薯條、牛油蛋糕等高油、高糖及高鹽食物，因為這些食物有機會加劇經痛及水腫情況。

如何能夠紓緩因來潮誘發的不適?

月經期間，前列腺素的水平會上升，引起發炎反應，令子宮肌收縮而引致經痛。含豐富維他命及抗氧化劑的蔬果、奧米加三脂肪酸的魚類均有助減低發炎癥狀，從而減輕經痛。

在紓緩水腫方面，女士可多進食含豐富維他命B6和鉀質的食物，如香蕉和馬鈴薯，因它們有利尿作用。在月經前後，女士們亦要避免吃偏鹹食物，因為鈉質過量，不但令水腫情況加劇，亦由於水份囤積於身體未能排出，導致糞便缺水，影響排便。

另外，有不少人會服用月見草油來紓緩乳房不適，但這會增加頭痛機會，所以從飲食來攝取營養是最好的選擇。維他命C和E都能減輕身體不適和減輕乳房腫痛，而鈣質和鎂質則能減低情緒波動和預防經痛。但是，有部分人誤以為含鈣質豐富的奶類混入咖啡或紅茶飲用，卻帶來反效果，只因咖啡因會加劇經痛，大家要多加注意了。

以下是有助紓緩經前綜合症各種的食物，女士們不妨多吃；

配合做運動 踢走身體不適

除了進食含豐富維他命與各種營養素的食物外，配合定時做運動，才能更有效改善易經痛體質。1個星期最少3天有３０分鐘的運動，能減少疲倦和情緒低落等問題，而簡單如急步行、踏單車、跑步或游泳均屬帶氧運動。不過，大家要記住，要讓運動成為日常習慣，而並非每個月只在經期前才做，這樣效果會更明顯。

經期去水腫食譜

材料：

• 薯仔(大) 1個（約300克）
• 韭葱 200克
• 洋蔥 1/3個
• 西芹 1條梗（約50克）
• 低脂低鈉清雞湯 3杯
• 低脂忌廉 1/4杯
• 西芫荽碎 少許
• 橄欖油 2茶匙

做法：

1. 薯仔去皮，洗淨切小件，洋蔥去衣，切碎。
2. 韭葱洗淨切薄片，西芹和西芫荽分別洗淨和切碎。
3. 將油燒熱，放入洋蔥和韭葱，煮約6分鐘。
4. 加入薯仔和西芹同煮約1-2分鐘之後倒入雞湯，待滾轉細火煮15分鐘。
5. 將湯移至攪拌機內攪成茸，再將低脂忌廉分段加入再攪勻。
6. 飲時加入西芫荽碎。

**非經期時，亦可將湯放入雪櫃雪約3小時作凍飲。

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