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台灣2派克雞排旺角新分店!8種口味:爆汁巨型炸雞扒+金菇酥

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台灣巨型炸雞扒店「2派克雞排」旺角開新分店!巨型炸雞扒店「2派克」憑大大塊爆汁juicy雞扒打出名堂,更有多達8款口味調味粉作選擇!品牌於台灣有多達56家,店外經常大排長龍,而今次終於殺入香港,再一分店於旺角開張,為大家帶來「皮脆、肉汁甜,口味很讚」的炸雞。

台灣2派克雞排旺角新分店!香嫩多汁雞肉

雞排,乃是台灣國民美食,但要做到皮脆、肉多汁卻不是每間都可以做到。「2派克雞排」主打酥炸無骨雞扒、腿扒、雞翼等等,招牌脆皮無骨雞排($40)和脆皮雞腿排($40)更是店子的人氣得意之作。

2派克
(圖片來源:新假期編輯部)
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(圖片來源:新假期編輯部)

首先,將雞排蘸上炸漿,放入油溫較高的第一個爐,以確保鎖住肉汁。之後再將雞排放入第二個爐煮熟。成品外皮薄而酥脆,連雞胸肉也不會乾、柴,比較彈牙。店舖一共提供8款調味粉作選擇,客人可以自選一至兩款口味配搭,口味包括:原味椒鹽、芝士、梅子、麻辣、芥末Wasabi、辣味、咖喱及海苔味。

2派克
(圖片來源:新假期編輯部)
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(圖片來源:新假期編輯部)

抵食套餐+單品小食:金菇酥/脆皮花枝丸

2派克更推出多款抵食套餐,除了炸物主食外,更可配搭飲品及小食。當中脆皮雞中翼套餐最受歡迎,雞翼以獨家配方醃製,皮脆而肉味帶甜。

  • 餐廳:2派克雞排(旺角店*)
  • 地址:旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下A鋪
  • 電話:95583922

*另有紅磡、荃灣分店

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圖片來源:新假期編輯部