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日式章魚燒始祖日船搬舖重開!5月火速回歸旺角!

飲食

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深受歡迎的日式章魚燒始祖日船早前宣布會於3月結業,一眾港人都感到不捨!而近日則傳來了令人振奮的消息,憑藉顧客的熱烈支持和不斷的鼓勵,「日船」決定於5月初回歸,並選擇旺角好景商業中心作為新的落腳點。這家始於台中逢甲夜市,並於九十年代在香港開設分店的章魚燒品牌,以其獨特的半透明沙律醬、芥辣醬和柴魚片聞名。

日式章魚燒始祖日船搬舖重開!5月火速回歸旺角

日船章魚燒於九十年代中期在台中逢甲夜市創立,後由內地代理引進至香港,在香港最高峰時曾擁有六間分店,其章魚燒以外皮酥脆、內含爽口椰菜和彈牙章魚著稱,配上特製甜醬油、沙律醬和芥末醬,最後點綴以柴魚片。日船自從去年12月宣布將於今年3月結束在香港的營業後,許多忠實顧客都表達了深深的不捨。不過最近日船就宣佈好消息指,決定5月初搬舖重開,新舖地址同樣位於旺角區!

日船 (圖片來源:官方圖片)
(圖片來源:官方圖片)
日船 (圖片來源:新假期編輯部)
(圖片來源:新假期編輯部)

網民熱烈反應

當「日船」宣布重開的消息一出,社交媒體上立即湧現了大量的討論和期待:「呢間好好食!!!$12食到而家」、「最鍾意食佢呢間特別係啲醬」,網民們紛紛表達了對「日船」章魚燒的喜愛。雖然也有網民提到「無之前咁好食」,但大多數的聲音仍是對品牌的支持和期待。

日船 (圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
日船 (圖片來源:新假期編輯部)
(圖片來源:新假期編輯部)
名稱:日船
地址:旺角好景商業中心地下18號舖

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圖片來源:官方圖片、新假期編輯部、Facebook@香港茶餐廳及美食關注組

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