日本士多啤梨2025！7大當造品種/價錢＋等級/分真假攻略/最強食法

*文中價格只供參考，價錢會根據生果級數、季節、重量及售賣點而有所浮動，購買前可致店查詢

日本士多啤梨2025！即睇7大品種＋價錢＋等級

Q1. 日本士多啤梨2025今年行情
Q2. 士多啤梨7大推介（附最新價錢）
Q3. 士多啤梨要點揀
Q4. 士多啤梨最正食法！
Q5. 士多啤梨防偽攻略！

日本士多啤梨2025｜日本士多啤梨今年行情

日本士多啤梨今年收成與上年相若，價錢差別不大，新年後2-3月士多啤梨價格會再下調約10%。以大眾品牌為例，福岡、熊本、佐賀、靜岡出產的士多啤梨產量比較多，價錢大約$120-180/1盒兩包。而近這一兩年，宮城鑽石士多啤梨比較出名，外型包裝靚，味道濃郁，售價約160-180 /1盒兩包。中價位的奈良古都華產量較少，而且質素較高，所以價錢會比較貴約260-280 /1盒兩包。聖誕節及情人節時段較受歡迎的淡雪及白珍珠今年市場比較少，所以價錢比較貴，大約260-320 /1盒2包。最高級用來送禮最適合一定是熊本菊池長柄士多啤梨禮盒，每一粒獨立包裝，今年價錢大約$600-800/1盒（21-30粒1kg）。

除了果欄及超市外，近年街市亦發現有不少果檔售賣日本士多啤梨，價錢相宜，但究竟係真貨定冒牌？下文會為你解答！

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日本士多啤梨2025｜7大品種逐個睇！

日本士多啤梨的當造期，一般都由11月底開始，直到翌年2月結束。士多啤梨的品種亦會隨著月份愈來愈多，大多是最為港人熟悉的品種，例如甜王、熊本熊香、穗之香等；接著是新興品種如宮城鑽石、古都華、菊池士多啤梨出現。即睇多款品種今年果欄的價錢啦！

1.福岡甜王最普遍！

最多人認識的日本士多啤梨品種，初初來港時被稱為日本士多啤梨的王者，後來愈來愈多新品種到港，甜王逐漸變得大眾化，雖然矜貴度稍遜，但勝在價錢經濟抵食。味道清甜，但亦帶小酸，口感也算腍滑。作為王者，這款是果欄必有的款式，不過價錢範圍因應不同果欄而改變，今年價錢大約$120-180/1盒兩包。

小知識：買甜王認住G字！

食過甜王的人可能都知道，甜王士多啤梨的外形除了水滴形，還有呈闊身扁平，像個荷包般的形狀，大起上嚟可以一包只得4-5顆。原來這些都是甜王的分級細節，盒邊寫著G字（代表Giant）的甜王，一般都會較大顆，所以喜歡荷包形，大大粒啖啖果肉的Fans記住留意了。

2. 奈良古都華士多啤梨果香夠出！

士多啤梨最重要是夠甜、水份高及果香夠出，這款古都華則集合了三大優點。顏色呈艷紅色，粒粒誘人，果實小巧，果皮較硬，超甜可口。且一打開，果香立即撲鼻，酸甜交替。今年產量較少，只有少數果欄如有貨，售價約260-280 /1盒兩包。

3.淡雪士多啤梨 夢幻顏色少女心！

名字浪漫詩意，賣相更是櫻花般的淡粉紅，大受女生歡迎。屬白士多啤梨品種，佐賀及奈良縣均有出產。由於品種稀有，包裝也較精美仔細，價錢相對貴。甜度比一般士多啤梨低，味道也較淡，勝在少女粉色夠靚，適合送禮。今年果欄的價錢約260-320 /1盒兩包，想買到較平的一檔就要去格價啦！

4.熊本熊香士多啤梨 肥美！價錢最親民！

來自熊本縣，粉紅色的搶眼紙盒，包裝上更有熊本縣吉祥物Kumamon熊本熊的可愛樣子，Fans必買必儲必食！賣相圓潤肥美，就如Kumamon一樣，味道也香甜多汁。這款禮盒於坊間相對較易買到，今年售價約$120-180/1盒兩包。

5.宮城鑽石士多啤梨 包裝盒靚＋甜度極高 性價比最高！

宮城鑽石士多啤梨因包裝精美（包裝盒有大大個鑽石logo，好易認！），士多啤梨外形大粒飽滿，呈圓錐形深紅色，甜度極高，果肉口感爽實，所以是近年果欄力推的款式。宮城鑽石士多啤梨產至宮城縣，因是自家農場出產，所以貨量比起其他士多啤梨牌子少，但價錢比古都華、熊本菊池長柄便宜很多，售價約160-180 /1盒兩包，性價比高，無論自食抑或送禮都很適合。

6.靜岡閃亮香士多啤梨 最濃甜！

靜岡縣近年較為有名的品種和「紅臉頰」是同鄉，質素較穩定，外形修長如尖錐，每粒Size均勻；口感結實帶爽，甜味一湧而上，香而濃郁，酸度低，士多啤梨味最持久悠長，幸福又高貴。每盒售價大約$150-160 /1盒2包。

7.最甜最矜貴！熊本菊池長柄糖蜜士多啤梨

用上蜜糖栽種而成，且每棵幼苗只會生長一顆士多啤梨，確保最好的精華都濃縮在一顆果肉當中。甜度高達14度，除甜度外，還會有淡淡的蜜糖味道。果實偏大，形狀是圓錐體。一年只盛產6星期，故一出便會有瘋搶情況，今年價錢大約$600-800/1盒（21-30粒1kg），節日送禮最適合。不過由於食材矜貴，所以未必每間果欄都有返貨，想買到的客人可能要多花心力尋覓了！

日本士多啤梨2025｜日本士多啤梨點樣揀？

1.等級

和很多日本水果一樣，日本士多啤梨亦有分級數。但卻不是按糖度來分，而是根據每盒士多啤梨的份量、士多啤梨的外形工整程度，分成各個等級。

在香港賣的，主要是中等級數的2L、3L，數字愈大，士多啤梨就愈大粒；而較高級的就是G和DX級，DX級為最優，代表士多啤梨外形最完好、最大粒，當然價錢也愈貴。

2.士多啤梨葉

選購士多啤梨時，可以觀察士多啤梨的葉子，呈青翠的鮮綠色為之新鮮，多數都是剛剛到貨1-2日；但如果葉子變深、甚至變黃，就代表鮮度減退，甜度或品質都會下降。

3.士多啤梨肉

小部分欄商會人手檢測來貨的士多啤梨，但大部分果欄零售店只會將士多啤梨最完好的一面向上呈放，真正分高下的要看背面。

由於日本士多啤梨極為脆弱，運送途中或會因長期受壓、受熱，出現壓痕、變色、甚至發霉、滲出汁液的情況，這些都是品質變壞的情況，購買後也要稍作檢查，避免下次中伏。

日本士多啤梨2025｜日本士多啤梨小貼士

買回家後應如何貯放？

日本士多啤梨屬於容易變壞的水果，果欄負責人Cyrus教路，購買士多啤梨回家後，建議放入雪櫃冷藏存放，並且於3日內食用為佳。並且記得不要摘葉，一旦摘下士多啤梨會加快收水，比正常食用期限快一半時間。

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日本士多啤梨2025｜學日本人食法

日本人吃士多啤梨喜歡配煉奶同食，據說可以更加引出士多啤梨的香甜。士多啤梨迷今年不妨試試以下食法。

1.先咬一口士多啤梨

2.在缺口處唧上煉奶，再一同咬入口

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日本士多啤梨2025｜有備無患！小心冒牌日本士多啤梨！

過去曾經爆出有香港水果店售賣冒牌的日本士多啤梨，有欄商估計，今年仍有機會出現同類冒牌貨，一於和大家溫故知新，學識三招分真假，做個精明消費者。

*註：此部分資料由居港日本網友及新假期旅遊組提供

1.包裝盒上的日文正確度

首先可從包裝盒上分析，去年疑似冒牌日本士多啤梨的盒上寫著「JAかおふく八女」，正寫應該係「JAふくおか八女」。

右圖盒上的「ふくおか」解福岡，而左圖同樣位置則寫上「かおふく」，但事實上沒有此日文字詞。同樣的四個日文片假名，但拼砌出來的意思完全不同。

此外，兩者的商標亦有不同，商標圖案下面的字也不同，左圖印有簡體字「阳光、土地、未來」，而真正源自日本的是印有「大地、人、未來」。

註：「八女」是地方名，指福岡縣內其中一個市

2.品種名稱不同

右圖盒的外側印有「博多あまおう」（Amao) ，是品種名「甘王」，在香港又稱為「甜王」。而左圖則印有「果王おまうあ」，亦無此字，將4個相同的日文字重新排過。

3.生產地不同

過去疑似冒牌的士多啤梨，盒子全都沒有「日本產」的字眼，反而生産者寫為「澳大利亞」。

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