【出街搵食】深受街坊們垂青的新蒲崗小店！足料粢飯、香滑豆漿＋上海排骨麵
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大多數人對新蒲崗的印象可能是舊區工廠，但其實近年新蒲崗慢慢地由工廠區轉型成本地文青的地段，引來不少人到新蒲崗。雖然整個地區正在轉變中，仍然保留著一份人情味，更為大家留住很多美食滋味，今日記者找到間街坊極力推介的上海小店，到底有乜招牌食物受街坊們擁戴呢？
撰文：素岐｜圖片：Man
豆漿起家！深受街坊們垂青的新蒲崗小店！
以香滑豆漿起家的「豆漿大王」，老闆父親都是製作豆漿起家，而老闆跟父親學藝後便自立門戶。此店賣點除了是每天新鮮製作的豆漿，還有配合豆漿一併吃的粢飯，粢飯以泰國糯米製作，米粒煙韌有咬口，配合寧波原埕榨菜與肉鬆，還有自家即炸的油炸鬼，夠香脆，配料份量恰到好處，難怪引來街坊們熱捧。
平日我們吃粢飯時愛配合甜豆漿一併進食，不過店員推介可以試喝鹹豆漿，碗內先加上鮮醬油、一撮榨菜和葱花，再放一堆小焦脆的油條，初嘗鹹豆漿的記者覺得味道特別，感覺不像喝豆漿
小店內不止賣豆漿和粢飯，另外也有供應不同類型的主菜與小食，店內的餃子和雲吞都是店員每天新鮮包製，餡料份量沒有偷工減料。
豆漿大王
地址：新蒲崗大有街34號新科技廣場地下9號舖
電話：3188 4920
營業時間：星期一至六8am-9pm、星期日及公眾假期 9:30am-9pm
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