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文青後花園!上環4大文青Café+PMQ藝術之旅!【上環好去處】

飲食

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說到上環,不禁讓人聯想起文藝氣氛濃郁,是一眾藝文青愛流連之地。介紹返4家上環特色Café,當中有歎主題式下午茶的香薰Café,亦有寫意優閒花店Café,想停下腳步,放空一下,絕對要到上環尋找屬於自己的後花園。除了到咖啡室逃離繁忙都市的擠壓,介紹埋附近的藝術展覽,讓大家周末來個慢活深度遊。

1. 文青小花園 特色花店Café

位於上環新街市街的Cafe Bauhinia,以花店做主題,大家所品嚐的都是以花作為食材的食物,好睇之餘,亦充滿詩意,最適合在這兒享受一頓下午茶。這兒的下午茶tea-set,有棉花糖吐司(S’more Toast),亦有IG洗版飲品-藍蝶豆花雲尼拿奶,再配上店內清新的花香氣味,猶如置身於森林當中,藝文青們應該無法抗拒。

Cafe Bauhinia
地址:上環新街市街23號地下(顯示地圖
營業時間:星期一至六:11:30-20:00;星期日:13:00-17:00
電話:2368 9339

2. 香薰Café歎愛麗斯夢幻下午茶

女孩子總有一個夢,可能是成為灰姑娘、白雪公主,不過重點都是想人生可以經歷一場夢幻之旅。以香薰融入飲食的DK Cuppa Tea,最近推出了以Alice in Wonderland做主題的下午茶。每位食客就是整個飲食旅程中的愛麗斯,有點虛幻,但同時又確實地發生。為了營造疑幻疑真的效果,他們以蝶豆花茶加了檸檬酸後的變色效果,使大家好像置身於界乎現實與夢幻當中。

主菜是松露芝士蘑菇海鮮火鍋!糖霜在芝士鍋上燒焦後,再混和芝士火鍋一同進食,非常香濃。進食法國蝸牛、挪威煙三文魚、帶子、青口、雞尾酒蝦、紫薯時,可配上芝士火鍋,味道立即昇華。

下午茶詳情:
推出時間:21/11/2015-31/1/2016
價錢:$298/人,下午茶為二人份量,每人有一杯飲品(蝶豆花茶),可無限添飲。
備註:食客可加$100換取自製香薰走珠棒

DK CUPPA TEA

上環分店
地址:上環新街市街 19 號地鋪(顯示地圖
營業時間:星期一至日: 12:00-20:00
電話:2386 3588

中環分店
地址:中環士丹頓街 16A號地鋪(顯示地圖
營業時間:星期一至日: 12:00-20:00
電話:2771 2847

3. 鬧市中小寧靜 健康素食Café

位於大安台的Mana! Cafe,主打素食天然食品,有甜味薄餅和鹹味薄餅。當中,甜味薄餅有鮮無花果薄餅,配上提子乾和椰絲,微甜又清新。除了鮮果薄餅,有機蔬菜薄餅也非常吸引。其中一款鹹味薄餅,以火箭菜配上蘑菇和小蕃茄,再以煎蛋作為點綴,伴上香料,清新又惹味。這兒的食物自家製之餘,又是有機食材,少油少糖,無飯朋友們又想食得健康點,一試無妨。

MANA!Cafe
地址:上環大安台8號(顯示地圖
營業時間:星期一至日:08:00-20:00
電話:2347 8555

4. 景靚食物正!電影《分手100次》、MV《好不容易遇見愛》拍攝場地

位於普慶坊的3rd Space,是《好不容易遇見愛》、《分手100次》取景之地,環境寫意,文青氣氛濃郁。小店座位不多,室內、外都有得坐。最出名的甜品有伯爵茶味班戟,即叫即做。三層厚身的班戟內加了原粒藍莓,增加口感;班戟質感好軟熟,麵粉感不會好重。十月份時,推出了抹茶味班戟,茶味非常香濃,配上蜜糖漿和紅豆蓉,微甜而不膩。

3rd Space
地址:上環普慶坊22A太慶大廈地舖(顯示地圖
營業時間:星期一至三,星期五:10:00-18:00;星期六至日:11:00-18:00;星期四休息
電話:6846 3470
備註:如搭港鐵的話,可在西營盤站C1出口前往餐廳。

繼續藝文青之旅!PMQ DeTour 2015 玩盡裝置藝術+Pop-up Store!

每年年底都會舉行的藝術展覽,DeTour 2015將會在27/11星期五舉行。今年以「連結」作為主題,如常地有好多藝術品,來衝擊大家的創意思維。介紹返3大DeTourCheck Points,等大家欣賞和吸收文藝氣息,繼續藝文青之旅!

Check Point 1:在雲上跑步!「筋斗Run」裝置藝術品

DeTour每年都會邀請藝術家設計大型的裝置藝術,擺放在地面和各樓層,包括吳卓燊(Alen Ng)、林欣傑(Keith Lam)、梁基爵(Gaybird Leung)、LAAB及WARE。其中,有LAAB的一項大型裝置藝術品,放在地面中田,是一個直徑3米的跑步機,名為「筋斗Run」。外型有點像倉鼠圈的構造,在跑的時候,圈外會跑出一個又一個的棉花球,在外面看時,棉花糖像雲一樣,猶如在雲朵上跑步,好特別!

另外,亦有關於城市聲音的裝置藝術品,由吳卓燊設計,有多個喇叭連結一起,讓大家可以另一角度聆聽生活聲音。

展品詳情:
地點:PMQ地面
時間:11:00-20:00

Check Point 2:樂高城市搬到來PMQ!Pop-up Store影相購買之旅

除了裝置藝術品,當然有Pop-up Store!其中,有大中華區首位樂高®專業認證大師-Andy Hung洪子健,將樂高城市工作室搬到去PMQ,前排錯過了尖沙咀樂高展覽的朋友,又可以趁今次機會同可愛的LEGO影相了。

期間限定展覽詳情:
地點:PMQ H307
時間:13:00-20:00

除了樂高,亦有比利時設計展。今次主題是「比利時精神-時尚與設計」,邀請了比利時著名舞者Gilles Polet表演。

期間限定展覽詳情:
地點:PMQ S403

Check Point 3:向藝術家偷師!藝術單位分享會

今次DeTour的主題是「連結」,而他們邀請了歐陽應霽,用味道來連結世界為主題,做了個味道圖書館(Taste Library),入面有3000多本關於飲食的書籍,讓大家分享關於飲食的一切人和事。屆時,歐陽應霽亦會大展廚藝,愛煮食DIY的朋友們,是時候去偷偷師了。

Connect with Taste (I)-Cook with us活動詳情:
地點:PMQ H504
日期:27/11,29/11,3-5/12
時間:11:00-18:00
報名工作坊:請把個人資料 (姓名、聯絡電話) 及選擇的工作坊時段發送至[email protected]

PMQ DeTour 2015活動詳情:
地點:香港中環鴨巴甸街35號(顯示地圖
日期:27/11-6/12/2015
時間:11:00-20:00
電話:3481 2479

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