抹茶控注意!!! 最新70%濃度 抹茶雪糕 登場 |尖沙咀食乜好|
撰文:Sam | 相片:網上圖片、官方圖片
日本淺草--世上最濃郁抹茶雪糕
日本靜岡抹茶甜點品牌「丸七製茶ななや」早於2012年推出了7種濃度抹茶雪糕,而今年更與老字號「茶屋壽々喜園」合作,在「茶屋壽々喜園」售賣7種濃度抹茶雪糕。當中等級最高的第7級更號稱是「世界最濃抹茶」,令市民和旅客都紛紛去試!
「丸七製茶ななや」曾表示5倍以上濃度是不可能的,怎料最後成功研發出第7種濃度的抹茶雪糕!第7級濃度雪糕所用的抹葉份量是第1級的7倍,抹茶味簡直濃郁到極致!
香港都有得食!尖沙咀70%濃度
想自選抹茶濃度更高的雪糕,香港都有得食!早前尖沙咀雪糕店 A Fun Store 推出了15%、25%、40%同50% 四款濃度的抹茶雪糕,顏色比淺草的較沉色。由顏色可以見到分別從深綠、翠綠至淺綠色整齊排列,濃度愈高,奶味就愈淡,但抹茶味就愈濃!
每款濃度的雪糕質地都非常滑、而50%濃度抹茶雪糕,抹茶味道十分豐富,食完苦澀味更會停留在口中,而15%濃度抹茶雪糕比較甜,奶味重d。唔想淨食雪糕咁齋,可以加$10,就可以自選4款配料配雪糕。
70%濃度 抹茶雪糕 10月登場!
若你試完50%濃度抹茶雪糕,覺得「唔夠喉」,不妨試試10月推出的70%濃度抹茶雪糕!單看相片,70%濃度的顏色像與50%濃度差不多,而味道方面就要試過先知了!
除了可以買單球和雙球雪糕,店舖更會推出新配搭的抹茶雪糕。客人有自選兩球抹茶雪糕,配紅豆、抹茶醬和「手唧」花花,大走日本風,光看賣相好吸引!
另外更會推出黑白椰子雪糕,上層黑色是香港較罕見的椰殼灰味雪糕,下層是椰子雪糕,椰殼灰味雪糕的椰子味比椰子雪糕較淡。雪糕更會加上椰絲和「手唧」花花作裝飾。
A Fun Store
地址:尖沙咀彌敦道100號The One 5樓 Kiosk 5A (顯示地圖)
營業時間:星期日至四:12nn-10pm;星期五至六:11am-11:30pm
電話:3188 5122
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