人氣扒房The Steak Room期間限定 $988歉「1++」頂級靚韓牛套餐！

Jul 26 2024

平時睇開韓劇或韓國綜藝都不難發現韓國人熱愛食燒肉，當中韓牛在當地人心目中更有著舉足輕重的地位，更是宴客、送禮的得體選擇！韓牛品種稀有、口味獨特、營養豐富，牛肉質軟嫩又有嚼勁，更曾被《2021 USA TODAY》譽為「世界上最好的肉」！

要知道並不是所有韓國牛肉都可稱為韓牛！每一塊韓牛都是經過精密計算下，以人工授精的方法誕生，受到國家級管理其優良基因，確保血統純正優良。

韓牛會以脂肪分佈、肉色及脂肪顏色，作為指標來評斷其品質，1++ 為最高級別，其次為 1+、1、2 及 3 級，另外根據牛隻實際可以使用的肉量百分比，分為 A、B、C 三個級別。換言之，1++ 是韓牛中的頂級者，等同於 A5日本和牛，而1++A 則是其中出類拔萃者。一塊高質的韓牛有著豐富大理石花纹，入口油脂甘香、口感鬆化以及鮮嫩多汁，是油脂及牛味的絕佳平衡。

人氣扒房The Steak Room推期間限定優惠

相信大家都想一試「世一」韓牛的滋味！今次機會來了，aT Center香港 (韓國農水產食品流通公社香港支社) 金顯鎬支社長希望透過是次與The Steak Room的活動，讓香港消費者進一步認識並品高品質韓牛的獨特風味；他期望藉此讓香港消費者了解, 在購買韓牛時可利用包裝上的二維碼來確認其生產過程的透明性和安全性。對於高度關注食品安全的香港消費者而言,這無疑能提供更多選擇韓牛產品的信心。由8月1至31日，aT Center香港 (韓國農水產食品流通公社香港支社) 將與FWD House 1881內的高級扒房The Steak Room攜手合作，推出期間限定韓牛套餐，只需$988就有前菜、主菜及甜品，更可以品嚐到頂級韓牛，各位牛魔王不能錯過！

套餐內容豐富，前菜有韓牛1++牛柳生肉片、韓牛1++羅馬菜沙律或傳統焗洋蔥湯。主菜則有韓牛1++肉眼扒（8安士）或韓牛1++西冷牛排（8安士），全部均會附贈芝士薯條和自家製泡菜，並有4款醬汁可選。最後再以檸檬撻和檸檬卡士達椰子慕斯作為完美的結尾。一個價錢就可以歎足3個1++頂級韓牛部位，一於book位與屋企人食餐好啦！