【懶人推介】連皮食BB奇異果 抗氧化高纖防便秘
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「奇異莓」為奇異果的近親，人稱「BB奇異果」外表睇落似青色版車厘茄，有小小西瓜皮紋路，咬開果肉睇落同奇異果一模一樣。不同奇異果，奇異莓外皮沒有毛，洗一洗可以連皮食，非常方便上班族同懶人。但奇異莓是季節水果，只在3月-4月當造，要試就趁依家啦！
撰文：GW｜圖片：Instagram
奇異莓
奇異莓其實並不是新產物，只是因為產期短產量少，而不為大家所知。果皮微酸，但果肉非常清甜。現在正是奇異莓當造的時間，要試就趕快啦！
奇異莓含有豐富的維他命B、C、D、E，幾粒奇異莓就等於成個大蘋果嘅維他命C量，食用又方便，超適合繁忙的上班族。也含有豐富礦物質如鉀、鈣、鎂等。
奇異莓亦有紅色果肉的品種，果肉帶紅代表多酚類及花青素比較多，具抗氧化功效及可以增強眼部健康。一盒（125g)的奇異莓纖維大約等於2個綠色奇異果，而且纖維量更高，而高纖維可以預防便秘、維持心血管健康等好處。
奇異莓摸落軟身同深綠色就代表已經完全成熟，由於表面無毛，無需去皮，洗一洗畀小朋友充當零食也是很好的選擇。但因為進貨不多，不是每間超市都找得到，有興趣的朋友可以去水果專門店或果欄會比較容易找到「奇異莓」的蹤跡。
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