情人節朱古力7大推介：半島朱古力$195 另設刻名服務+GODIVA限量流心雪條＋手工松露朱古力｜新品速遞
撰文：Ami｜圖片：相關機構
情人節朱古力推介1. Shodai Bio Nature．浪漫花瓣朱古力
日本人氣高企、榮獲「日本2020最佳送禮佳品奬」的福岡有機甜品專門店shodai bio nature，今年以網店形式首度進駐香港，更首次推出兩款限定的情人節朱古力。「shodai bio nature限量版花瓣巧克力」以玫瑰花瓣造型亮相，充滿獨特創意，共有6款口味，包括紅桑梅、芒果柚子、有機抹茶玉露、茉莉花巧克力等，最適合打卡放閃；「門迪納乾果巧克力套裝」，心形的朱古力共有4款口味，包括黑朱古力、牛奶朱古力、柚子味白朱古力及胭脂朱古力，並加上無花果、榛子、士多啤梨等乾果點綴。兩款情人節朱古力各限量100份，睇啱就快手上網預訂吧！
- 店名：shodai bio nature
- 預訂日期：即日起至2021年2月14日
- 取貨日期：2021年2月5-28日
- 網址：https://shodaibionaturehk.myshopify.com/
- 備註：香港本地運費$78，購物滿$800免運費
情人節朱古力推介2. Charbonnel et Walker．英國皇家認證手工朱古力
作為其中一間少數榮獲英女皇伊莉沙白二世英國皇家認證的朱古力品牌，Charbonnel et Walker於今個情人節將會推出多款口味的手工松露朱古力，包括招牌Pink Marc de Champagne Chocolate Truffles，加入香檳的香醇牛奶松露朱古力裹上薄薄一層的糖粉，令人一試難忘。另外還有經典的Milk Marc de Champagne Chocolate Truffles、獨特的Milk Sea Salt Caramel Chocolate Truffles，以及用上65%濃郁黑朱古力包裹海鹽焦糖的Dark Sea Salt Caramel Chocolate Truffles。最特別的必定是今年情人節限定的Sea Salt Hazelnut Praline Hearts，以一粒粒心形朱古力表達對摯愛的濃情蜜意。各款朱古力將於2月1日起，在中環太子大廈pop-up店和網上商店發售。
情人節朱古力推介3. 半島酒店．心形紅寶石朱古力
半島酒店今年情人節的主打是心形的紅寶石朱古力，當中以印上心心圖案的心形禮盒「紅粉甜心」最受歡迎，每盒有6粒心形紅寶石朱古力，價錢為$295。其他禮盒的設計，則用上優雅的櫻花圖案，包括有「甜蜜四重奏」（精選朱古力4粒，$195）、「真心真意」 （朱古力紅桑子曲奇，$195）及「甜蜜邂逅」（馬卡龍6件，$295）。今年新推出愛情鎖匙扣「心心相扣」，兩邊心合併為一，象徵互相緊扣，永不相分，每套$295，若想刻上名字，都只是$445。
情人節朱古力推介4. GODIVA．鮮製黑巧克力流心脆皮雪條
GODIVA今年推出兩款心形情人節朱古力禮盒，分別為6粒裝（$299）及11粒裝（$489），入面都包括了5款全新口味的朱古力，部分朱古力面還印上粉紅色心心圖案，非常別緻。想特別一點，可以跟情人直接到專門店去，試試限量版鮮製黑巧克力流心脆皮雪條，賣相獨特，非常適合情人節打卡。
- 店名：GODIVA
- 網址：www.godiva.com.hk
- 店舖地址：www.godiva.com.hk/boutiques.html
情人節朱古力推介5. Casa Cacao．西班牙朱古力大師級品牌首登香港
如果你的另一半不喜歡太花巧的情人節朱古力，而是追求高質素朱古力的話，可以考慮送這個首次登陸香港的西班牙朱古力大師級品牌，CasaCacao是由著名米芝蓮三星級餐廳El Celler de Can Roca所有，並由其甜點大師Jordi Roca營運，將於1月31日於剛開業的Cupping Room海港城獨家打造其Pop-up店。大廚Jordi從「Farm-to-Table」的概念中引伸並發展了這個全新的「Bean-to-Bar」朱古力理念，有別於批量生產的朱古力，CasaCacao團隊保證尊重及欣賞來自世界各地的可可豆農夫，並讓朱古力大師以其巧手展現不同地區可可的獨特風味及香氣，就像欣賞不同產區的葡萄酒一般。
- 店名：Cupping Room
- 地址：尖沙咀海洋中心L3 309（顯示地圖）
- 營業時間：待定
- 網址：cuppingroom.hk
情人節朱古力推介6. Sayvour．「戀愛蜜語」黑朱古力片
Sayvour的字母朱古力一直都是受歡迎的情人節朱古力禮盒，客人可用朱古力砌出自訂訊息，向摯愛表達愛意。喜歡片裝朱古力的客人，則可選購「戀愛蜜語」情人節朱古力片禮盒，70%濃度黑朱古力片上印有中英文浪漫語句及精緻圖案，包括「幸運遇見了您」、「您是我的一切」、「您令我懂得飛翔」等，讓大家可以憑朱古力寄意。
情人節朱古力推介7. MARKS & SPENCER．心形朱古力 $12起有交易
英國馬莎MARKS & SPENCER的食品一向以優質見稱，今年推出的朱古力更是以100%的公平貿易可可粉製造，確保生產者得到公平對待，味道與別不同。而M&S更將濃郁幼滑的朱古力變化出多種口味，包括香甜的牛奶朱古力及鹹味焦糖朱古力，包裝成一顆顆紅色或粉紅色的心心，而且價錢非常經濟，$12起便可以買到。當中最特別是「Share the Love」情人節雙色朱古力，特別將朱古力分為兩份，一半是苦中帶甜的黑朱古力，另一半是誘人的金黃朱古力，每邊伴以一顆浪漫的粉紅色心形鹹味焦糖朱古力作點綴，設計別出心裁。
- 店名：MARKS & SPENCER
- 網址：www.marksandspencer.com/hk
- 分店地址：www.marksandspencer.com/hk/stores
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