油麻地素食自助餐 「心裡有素」最平$68：炸物＋涼菜＋小炒｜自助餐我要
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油麻地新開素食自助餐「心裡有素」，食物款式主打新派素食，$68價錢可以任食40款菜式，例如涼拌小菜、炸物、小炒等，開業不久已經引來一班老友記挑機試食，幾乎日日坐爆場！
素食自助餐 油麻地「心裡有素」
自助餐一向深得人喜愛，不過近年興起素食自助餐，引來另一班粉絲支持！位於油麻地一間平民化的素食自助餐「心裡有素」，外貌似一間茶餐廳，餐廳內似賣兩餸飯，看真一點原來是家新派素食自助餐，結合了中式的熱菜小炒、涼伴小菜、日式的炸物、西式的甜品等，不論款式及價錢都十貼地。全日劃分3個時段，共7場，午餐$88可享用75分鐘；下午茶最抵食$68食足一個鐘；晚餐款式最齊全$128食到90分鐘。
這個價錢引來一班老友記及素食者到場試食，不少人看見網上流傳慕名而來，甚至特意訂座，遠至天水圍到訪。食客指，這個價錢及款式不過不失，食物質素比想像中好，款式特別有口感。不過地方相對較淺窄，若過與老友記們連群結黨來，恐怕位置不夠坐。
40款任食：推介滑溜三色蒸水蛋＋炸物
食物方面，每個時段的款式會有所不同，掌勺廚師是超過30年經驗的中廚，所有熱菜都超有鑊氣，追求每一道菜都用不同食材或煮法，包括沙律、涼拌小菜、小食、炸物、小炒、粉麵、湯品、甜品及飲品。
其中三色蒸水蛋入口滑溜富濃濃的蛋香；炸物如椒鹽茶樹菇、蕃薯天婦羅炸得酥脆，但不厚粉及油膩；廚師會定時派是日菜式到每位客人手上，例如咕嚕合桃，食客都大讚有水準，像真度極高！餐廳不日會推出素食兩餸飯，食不到自助餐，外賣都是不二之選！
老闆堅持每晚派飯 做到不浪費！
心裡有素雖做自助餐形式，不過餐廳位置只有40座，加上需要製作大量款式供應，固之然每一晚都有餸菜剩。老闆：「同事每晚都會包好飯盒，關門後會送到有需要人手上，希望幫助有需要人士。」
- 餐廳：心裡有素
- 地址：九龍旺角區廣華街38號地下
- 營業時間：星期一至日11:45am-9:15pm
- 電話：6692 2633（Whatsapp）
- Facebook專頁：veggiemind.group
心裡有素自助餐幾錢？
心裡有素素食自助餐劃分3個價位，詳情按此。
素食自助餐有多少款式？
素食自助餐有近40款，詳情按此。
圖片來源：新假期編輯部、心裡有素
