心形抹茶大判燒! 高級超市即製即食 |尖沙咀有咩好食|

在日本專營冷凍甜品速遞的如水亭，最近進駐本地超市，開設甜品專櫃，抹茶甜多達15款：厥餅、大福、卷蛋、半熟芝士蛋糕，還有即場製作的迷你大判燒。大判燒的形狀有別傳統，是一口一件的迷你心心，麵粉、牛奶、抹茶粉等材料都是由日本直送，在店內調配即製，新鮮熱辣出爐好好味，宜即買即食。店家建議回家把大判燒微波十秒，但叮完軟冧冧，完全是兩回事。店內的抹茶甜品，全部用上宇治丸久小山園的抹茶粉，加上日本名水100選，又沒加入任何人工原料，不論味道和色素也自然真實，沒有假甜和苦澀味。