24小時 青衣長發邨小食宵夜逐間掃

頻頻聽朋友說：「青衣入夜無嘢食！」 怎會呢！由九十年代開始(小記依稀記得)，已經有一個叫「長發邨」的地方，未到入黑，已經有不少小販檔在長發邨巴士總站對出的一塊空地擺檔，當時的路邊小食已經吸引不少山長水又遠的朋友慕名而來，全盛時期還多達三四十檔，經常出現「塞人」場面，可與台灣的三步一小吃，五步一大吃媲美！
這些街邊小食，曾因為食物環境衛生署以衛生及美觀為理由而「大掃場」，令全軍覆沒！直至零九年領匯「美食城」開幕，由走鬼變成舖位，以廿四小時營運再度現身！雖則只得十一個檔位，但甜、酸、苦、辣、咸、蒸、炒、煮、炸、煎，樣樣齊！ 帶大家掃一次場吧！

廿四小時營運的「青衣美食城」 說到這樣街知巷聞，就等小記逐間介紹吧！睇字又得，睇呢條片亦得，得咗！

青衣美食城

1.串宵

第一間要推介的是於拍攝時，因時間太早而一直沒有試的「串宵」串燒。

這間有點特別，事關九時前所賣的是潮洲滷水打冷，而一到晚上九時後變身成為「串宵」，串燒時間才正式開始～

不要以為串燒只得豬牛雞，這裡分了五大種類，有肉(雞全翼/椒牛肋條/香草羊架等)、海鮮(大墨魚咀/蒲燒海鰻/特大燒蠔/蒜蓉粉絲帶子等)、蔬菜(燒韮菜/翠玉瓜/茄子/牛油粟米等)、其他(司華力腸/芝心丸/飯糰/玉子燒等)、甜(燒菠蘿)。不經不覺原來已等到九時，終於可以試試喇~

串燒有時會灑上孜然粉呢～

價錢：燒韮菜/翠玉瓜$7 雞全翼/蒜蓉粉絲帶子$9 燒菠蘿/金菇肥牛$10 司華力腸$15 燒蠔$16 香草羊架$26
好味度：4/5
抵食度：4/5

2.煎炸烤

以為店名說明這是一間只吃一些比較「熱氣」的食物？No No No，除了有煎釀三寶這些煎炸食品，還有各式飯類，盅頭飯、西式炒飯、還有惹味吸引、而且有別於酒樓裡面食到的口感及味道，少一份油膩感，煙韌非常。

價錢：臘味糯米飯$16盒 煎釀三寶$7/3件
好味度：4/5
抵食度：4/5

3. 8度半

第三間推介就是屬台灣小食的8度半，未曾吃過台灣手抓餅的朋友，可以試試「起司蛋手抓餅」，雞蛋配上熱熔芝士，邪惡至極～若無時間去台灣，也可來這裡「止癮」。除了手抓餅，即炸日式餃子也很受歡迎的～

價錢：即炸日式餃子$18/8隻 芝士蛋手抓餅$20
好味度：4/5
抵食度：3/5

4.津寶堂

當狂風掃落葉一輪煎煎炸炸美食後，建議喝一碗「苦口良藥」廿四味，雖然苦到無了味覺，但應該可以用來平衡一下五藏六腑吧！怕苦還可以選擇五花夏枯草、雞骨蛇舌草、野葛菜水等，味道比較溫和一點。

食完「熱氣」美食，來一杯涼茶「下下火」！
價錢：五花夏枯草$9碗
好味度：3/5
抵飲度：4/5
 

5. 一哥點心

論抵食，不得不介紹「你」吧！大花卷、大饅頭、菜肉飽、叉燒飽、蓮蓉飽、麻蓉飽通通$4一大個～
雖然餡料不會逼爆飽子，但這個價錢，除了大花卷和大饅頭，只要有餡料已是非常抵了，更何況餡料也有一半之多！

價錢：大花卷/大饅頭/叉燒飽/菜肉飽/蓮蓉飽/麻蓉飽$4
好味度：4/5
抵食度：4.5/5

6.一品粥

生滾粥也挺巴閉的，每碗即時製作，而且種類多，就連鮑魚也有(真鮑魚相信不只賣$24)！還可以選擇加$5變成雙拼，加$6配飲品～

價錢： 滷水雞脾$13 鮑魚雞粥$24

抵食度：3/5

7. 廣東麵食

這間雖然有點普通，只是吃牛什麵、雲吞麵等，但又非常適合大衆口味，小記看見不少坐著吃麵呢！

價錢：雲吞麵$26碗

抵食度：3/5

8. 青衣燒味

$20一盒燒味雙拼飯，只供應到晚上十一時，以宵夜來說有點飽，但當是晚餐的話又是另一種看法了，很多地方的燒味雙拼飯也要三十多元，現在$20有交易，抵！

價錢：燒味雙拼飯$20盒
抵食度：4/5

9. 潮洲打冷

好！來個首尾呼應，這就是之前介紹過的「串宵」前身（即是9點前的原貌）潮洲滷水打冷！這間主要賣滷水食品，雞、鴨、墨魚等，但小記覺價錢不是十分吸引呢～

價錢：滷水什拼$52斤
抵食度：3/5

10. 水吧

走鬼當有碗仔翅、生菜魚肉是常識吧！竟然入舖後都Keep住有得食，自然都是搶手貨之一！還有年青人比較喜歡的日式鱆魚小丸子，食完一定飽！

價錢：日式鱆魚小丸子$15 碗仔翅$15 生菜魚肉$15
抵食度：3/5

11. 甜品

以前這裡的甜品極之受歡迎，甚麼芒果楊枝金露、芒果西米露每晚也早早賣清光，現在好像有點失色呢～

價錢：印尼涼粉珍多冰$ 17
抵飲度：3/5

交通

如果要日間來到長發邨，其實非常簡單，有大量巴士線直達長發邨巴士總站，行遠些少穿過灝景灣就是港鐵青衣站；至於半夜要到這裡，其實有兩種交通工具可以選擇的，兩者都是在長發邨巴士總站（中途站）落車～

一：通宵巴士N241，由紅磡車站開出，尾站為長宏

二：通宵小巴402S，由荃灣城市中心開出，尾站為長亨巴士總站

這就是長發邨巴士總站

通宵巴士N241紅磡車站 => 長宏方向

通宵小巴402S由荃灣開出

有兩條巴士及小巴線直達長發邨，一點也不難找！

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