年初二煙花餐廳2025｜10大推介！全球最高酒吧/酒店自助餐/米芝蓮美饌
年初二煙花餐廳2025目錄
年初二煙花餐廳2025｜ 1. Ritz-Carlton全球最高酒吧 OZONE 睇煙花
位於香港麗思卡爾頓酒店118樓頂層酒吧OZONE，將於年初二（1月30日）舉辦金蛇賀歲派對，於天際下飽覽無敵維港海景，欣賞煙花表演，一同舉杯迎接蛇年。OZONE是全球最高的酒吧，不單備有兩間私人包廂房及露台，更有駐場DJ打碟，是城中著名的靚景酒吧，在這裏觀賞煙花特別有氣氛。門票價錢由$398起包香檳乙杯，另外亦有座位套票及無限暢飲香檳供選購。
價錢：企位門票每位$398包括Veuve Clicquot Brut Yellow Label 香檳一杯；窗口位置門票每位$788起包括無限暢飲Veuve Clicquot Brut Yellow Label香檳、每位$988起包括無限暢飲Ruinart Blanc de Blanc香檳
備註：所有價目須另加收原價加一，窗口位置門票不適用於18 歲以下兒童
年初二煙花餐廳2025｜2. 半島酒店 迷人煙花晚宴迎接蛇年
今個年初二（1月30日），半島酒店多間餐廳都準備了不同的節日餐單，讓客人可以一邊品嚐精美的晚宴，一邊欣賞壯觀的煙花匯演。除了嘉麟樓的賀年套餐外，客人還可以在米芝蓮星級餐廳吉地士享用經典法式高級料理。追求季節風味和醉人維港景致的客人，可在 Felix 餐廳品嚐時令菜單，並搭配創意雞尾酒。其他精彩的餐飲選擇包括瑞樵閣呈獻的瑞士經典美食、 大堂茶座的典雅傳統菜餚、露台餐廳的豐盛美食自助餐以及今佐餐廳的一流日本料理。 選擇在嘉麟樓、吉地士、瑞樵閣、大堂茶座或露台餐廳享用晚餐的客人，更可於露天陽台中欣賞新春煙花匯演，以璀璨煙花相伴享用免費香檳一杯。
年初二煙花餐廳2025｜3. 港島香格里拉酒店 米芝蓮餐廳珀翠六道菜煙花盛宴
位於港島香格里拉酒店56樓的米芝蓮星級餐廳珀翠，將於年初二（1月30日）推出由主廚Uwe Opocensky精心設計的六道菜嚐味菜單。菜式包括法式芝士忌廉焗皇帝蟹、牛扒配松露酥餅及馬德拉汁海鱸魚配羊肚菌及等精緻美饌。屆時賓客還可以欣賞到維多利亞港醉人煙花景色，過一個浪漫歡欣的煙花盛宴。
年初二煙花餐廳2025｜4. 港麗酒店 農曆新年賀歲主題自助晚餐連煙花匯演
位於太古廣場的港麗酒店自助餐餐廳咖啡園，將於1月29日至2月1日 (初一至初四) 以新年賀歲做主題，除了任食環球美食及海鮮如鱈場蟹腳、大蝦、青口外；廚師團隊更特別加入一系列意頭十足的賀年美饌喜迎新春蛇年，包括每日輪流供應的薑蔥蒸石斑、薑蔥炒龍蝦、發財大蠔豉、北菇螺片玉掌等，還有中式燉湯如花膠北菇湯及蓮藕蠔豉大脷湯，讓您與親友齊享美食、歡度新歲！而年初二當晚，賓客更可以到位於酒店59樓的行政貴賓廊，欣賞農曆新年煙花匯演，絕對是最佳的飯後節目。
價錢：成人$1,588；小童$788 (價目以每位計算並另設加一服務費)
年初二煙花餐廳2025｜5. 喜來登酒店 Morton’s The Steakhouse 三道菜煙花匯演套餐
為慶祝蛇年的到來，喜來登酒店扒房餐廳Morton’s The Steakhouse 於 1 月 30 日（年初二）推出一晚限定的三道菜煙花匯演套餐（$1,488/ 位）。餐廳飽覽維港醉人景色，同時可以欣賞維港煙花匯演，共慶新春佳節！ 主廚匠心打造多款精緻頭盤，客人可任選一款前菜，包括絕不能錯過的 Morton’s 人氣龍蝦湯，或選擇時令巴馬火腿沙律配山羊芝士。另有嚴選矜貴食材入饌的香煎鵝肝配蘋果醬、龍蝦意大利雲吞和新鮮生蠔配忌廉魚子醬。主菜方面提供五款主菜選擇，包括 16 安士肉眼牛扒， 採用優質牛肉、肉質軟嫩多汁；海鮮愛好者絕對不能錯過帝王三文魚配魚子醬白酒牛油汁，或 焗原隻波士頓龍蝦，龍蝦肉鮮甜香濃，另外每位只需另加 $188，即可與家人朋友分享 36 安士斧頭扒（兩位用）。最後精選甜品選擇包括海鹽焦糖蘋果芝士蛋糕、法式焦糖燉蛋或莫爾頓經典焗暖心朱古力餅（兩位用），為新春盛宴畫上完美句號。
年初二煙花餐廳2025｜6. Hotel ICON天外天 八道菜煙花匯演新春套餐
位於唯港薈 (Hotel ICON) 頂層，座擁維多利亞港景緻的著名米芝蓮推薦餐廳天外天中菜廳，今個新年匠心製作一系列吉祥如意的新春賀歲傅統菜式及農曆初二煙花匯演晚市套餐，當中包括多款寓意吉祥的菜式。年初二八道菜煙花匯演晚市套餐（每位$1,888）可以一邊細味多款天外天精選佳餚，包括有蠔皇二十二頭南非吉品鮑魚、金湯芙蓉星斑件、杞子蘆筍白合炒龍蝦球、羊肚菌竹笙燉花膠等，同時高居臨下欣賞於維港上空綻放的煙花匯演，一同喜迎蛇年！
年初二煙花餐廳2025｜7. WATERMARK 蛇年煙花匯演菜單
位於香港中環天星7號碼頭P層的WATERMARK，於為迎接農曆新年的到來，WATERMARK將於1月30日（大年初二）隆重呈獻「蛇年煙花匯演菜單」（每位$1,088元，兩位起用），可以一邊品嚐豐盛的海陸美饌，一邊欣賞270度的璀璨煙火匯演。當中焦點菜式有「甜菜頭及布拉塔芝士、西班牙伊比利黑毛豬」、「油甘魚他他、法國魚子醬」、「香煎北海道帶子、海膽」、「智利海鱸魚」、「M7和牛後腰」等，在令人心醉的煙花海景的襯托下共賀新春！在酒單方面，WATERMARK除了一系列搜羅自環球的新舊世界葡萄美酒外，亦有多款由專業調酒師團隊設計的創意雞尾酒及無酒精飲料，與各款菜式完美搭配。
年初二煙花餐廳2025｜8. 唐述 十道菜新年團圓晚宴
中環高級粵菜館唐述今個年初二由廚藝總監周世韜師傅精心設計十道菜 「世味.團圓晚宴」，讓顧客可以在初二晚上邊欣賞壯麗絕倫的賀歲煙花匯演，一邊品嚐新春佳餚，焦點有20年古越龍山花雕生醃蝦、私房溏心吉品乾鮑魚扣豬手、桂花烏龍茶煙燻脆皮雞等，另每位+$100可加配鮑汁鵝掌，盡顯矜貴。網上預訂可享優惠價$1,350/位，兩位起（原價$1,857/位，兩位起），仲免收加一服務費及茶芥。
年初二煙花餐廳2025｜9. 中環國金軒 年初二新春賀年煙花套餐
城中名人飯堂的中環國金軒，誠意推出年初二新春賀年煙花套餐，為大家帶來招牌乳豬鵝肝脆窩巴、濃扣朝天龍躉斑翅、海皇西施泡飯等頂級等美饌，同時能夠零距離欣賞璀璨奪目的煙花匯演，喜迎蛇年！網上預訂可享優惠價$1,528/位，兩位起（原價$$3,056/位，兩位起）；優惠價$1,418/位，六位起（原價$8,508/位，六位起），仲免收加一服務費及茶芥。
年初二煙花餐廳2025｜10. HUE Dining 四道菜煙花匯演餐單
坐落於香港藝術館的維港海景餐廳 HUE Dining，於 1 月 30 日提供一晚限定的精緻四道菜農曆新年煙花匯演菜單（每位$1,500），更可升級精選餐酒搭配（每位加$390），讓慶祝晚宴氣氛更上一層樓。開胃菜首先以迷你脆煎堆、龍井燻雞、漬北海道帶子等；主菜方面，客人可選擇奢華的波士頓龍蝦，佐以濃郁的蟹黃龍蝦汁作點綴；鍾情鋸扒的您可選擇肉質厚實且軟嫩多汁的 M7 澳洲和牛西冷，啖啖滋味。
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