帝景酒店

荃灣帝景酒店$279晚市粵菜放題!食足2小時:花雕滷和牛肋條+荔芋油鴨煲+咕嚕肉|自助餐我要

飲食

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位於荃灣汀九區的帝景酒店,其中菜餐廳麗都軒推出「珍饈‧粵饌 120分鐘晚市粵菜放題」,提供超過30款粵菜及甜品任點任食!包括荷香花雕滷和牛肋條菠蘿咕嚕肉及荔芋油鴨煲等,更有7折優惠,最平$278就食到!

撰文:ANN|圖片:官方圖片

荃灣帝景酒店120分鐘晚市粵菜放題

120分鐘晚市粵菜放題內,有超過30款粵菜選擇!包括鎮江肴肉、椒鹽三文魚頭腩、糖醋小排骨等風味小菜,而且多款深受港人所愛的甜入心美點如雪燕楊枝甘露、圓肉百合燉桃膠等滋補養顏甜品通通齊備,讓您與家人朋友聚首嚐盡多款粵菜滋味。其中美食包括色香味俱全的荷香花雕滷和牛肋條、外脆內軟的菠蘿咕嚕肉及冬日暖胃之選的迷你荔芋油鴨煲更是不容錯過!

珍饈 ‧ 粵饌 120 分鐘晚市粵菜放題(圖片來源:帝景酒店授權圖片)
珍饈 ‧ 粵饌 120 分鐘晚市粵菜放題(圖片來源:帝景酒店授權圖片)
提供超過30款粵菜及甜品任食(圖片來源:帝景酒店授權圖片)
提供超過30款粵菜及甜品任食(圖片來源:帝景酒店授權圖片)

荷香花雕滷和牛肋條

中菜團隊特意選用肉味濃郁,口感嫩滑的日本和牛肋條作主食材,再加入花雕及上等滷水汁烹調,令和牛肋條跟滷水汁等食材融為一體。配以荷葉再一併蒸煮,再淋上花雕酒調味,揮發酒香。

荷香花雕滷和牛肋條(圖片來源:帝景酒店授權圖片)
荷香花雕滷和牛肋條(圖片來源:帝景酒店授權圖片)

菠蘿咕嚕肉

家傳户曉的傳統粵菜菠蘿咕嚕肉,味道酸甜可口,十分受大眾歡迎。但要做到外脆內軟的口感,的確考究主廚團隊的功力。主廚先把豬肉油炸至八成熟,然後配合醬汁爆炒,讓醬汁剛好包着每塊豬肉,造成「掛汁」。入口酥脆,肉質嫩滑且酸甜適中。

菠蘿咕嚕肉(圖片來源:帝景酒店授權圖片)
菠蘿咕嚕肉(圖片來源:帝景酒店授權圖片)

荔芋油鴨煲

天氣逐漸轉涼,一到冬天就會想到臘味跟芋頭,因此中菜團隊窩心地炮製了兩款精緻煲仔小菜給賓客暖胃。首先把芋頭煎至金黃色,然後把爆香後的油鴨一同烹煮,荔芋既軟糯又香,再配上油鴨的鹹香,秋冬時分簡直令你暖入心!而且份量也十分精巧,可盡試其他滋味美食。

荔芋油鴨煲(圖片來源:帝景酒店授權圖片)
荔芋油鴨煲(圖片來源:帝景酒店授權圖片)
帝景酒店(圖片來源:帝景酒店授權圖片)
帝景酒店(圖片來源:帝景酒店授權圖片)

「珍饈‧粵饌 120分鐘晚市粵菜放題」
餐廳:麗都軒@帝景酒店
地址:荃灣汀九青山公路353號帝景酒店二樓(顯示地圖
電話:3716 2898
供應日期:11月15日至2022年1月28日,不適用於12月18日至19日、21日、24日至27日及31日
詳情及網址按此

珍饈 ‧ 粵饌 120 分鐘晚市粵菜放題
2021年11月15日至2022年1月28日
預訂優惠: 3天之前預訂並全數繳付,即享7折優惠
*優惠不適用於茶芥及加一服務費(以原價計算)
星期一至五
18:00 – 22:00
(最後入座時間: 20:00)
優惠價 原價
成人 $279起 $398
小童 / 長者 $237起 $338
星期六、日及公眾假期
18:00 – 22:00
(最後入座時間: 20:00)
優惠價 原價
成人 $349起 $498
小童 / 長者 $307起 $438

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