巨莓回禮 甜蜜過白色情人節
這寒熟士多啤梨是日本愛知縣的名物，在日本天皇誕、國賓宴會也會用到；它只用巨型及甜度高見稱的「紅ほっぺ」品種種植，中文被譯作「紅臉頰」，日本人說它好味到「面頰都要掉下」！！每個小盒只盛載一粒寒熟，極盡矜貴。士多啤梨放在手，有如掌上明珠；吃罷，甜入心。何等地位？不言而喻吧！
寒熟士多啤梨小知識
500米高原 – 溫室設在愛知縣的海拔500米高原上，這裡日夜溫差大，有助培育更香甜的士多啤梨。
3倍重量 – 普通士多啤梨每粒只有2、30克重，這寒熟因為水份多，感覺極墜手，每顆起碼重90克，是一般的三倍！
>糖度13 -溫室內的溫度和水量嚴格控制在極低狀態，讓士多啤梨慢慢熟成及增加糖分。比起一般水果只有8至10糖度，這寒熟格外甜香。
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