尖沙咀海港城海景餐廳Amelia全新無限追加6道菜餐單＋免費送龍蝦湯
尖沙咀海港城Amelia免費送大熱龍蝦湯！
位於尖沙咀海港城的 Amelia 是著名西班牙米芝蓮星級餐廳 Amelia by Paulo Airaudo 的首間海外分店，亦是創辦人兼米芝蓮二星名廚(西班牙及香港)Chef Paulo Airaudo在香港的首間餐廳。最近，龍蝦湯熱潮席捲全城， Amelia 首次推出「ChefPaulo Airaudo 二星秘製龍蝦湯」外帶版，食客只要惠顧全新推出的 Deluxe 6-course Set Menu ，並每位另加$128 升級品嚐A5 鹿兒島和牛西冷 及 炭燒龍蝦尾，即可以免費獲贈 (外帶版) Chef Paulo 秘製龍蝦湯 1 支(約 400ml) ，在家中再次細意回味尊貴的米芝蓮星級味道！秘製龍蝦湯用超過 10 公斤的波士頓龍蝦頭搭配香料與高湯慢火熬煮而成，充滿濃厚的龍蝦鮮味，湯中更特別加入奶油增添細膩的絲滑口感，每一啖都能夠感受到龍蝦鮮甜味的餘韻，滋味大滿足！
全新無限時用餐時間六道菜餐單！共 37 道菜式可供追加
另一大矚目新品就是全新推出的「無限時用餐時間 Deluxe 6-course Set Menu」，全新六道菜餐單可品嚐前菜、湯品、沙律、海鮮主菜、肉類主菜及甜品，享用完後，更可以免費再次追加添食共 37 道高質菜式。顧客只需以每位$788的驚喜價錢，就可以在無限時用餐時間內追加一系列由米芝蓮名廚設計的佳餚，當中包括: 著名法國品牌 ROUGIÉ 油封鴨、Chef Paulo 秘製龍蝦湯、A5 鹿兒島和牛小排、A4 鹿兒島和牛煎扒、炭烤鹿肉、炭烤四頭野生鮑魚、炭烤西班牙八爪魚、西班牙烤乳豬、香煎鵝肝、意式油甘魚生魚片配魚子醬及 Chef Paulo 秘製巴斯克芝士蛋糕等。而 Deluxe 6-course Set Menu亦不設用餐限時，以最早入座時間 17:30 起計算，客人可以最多食足 4個半小時！菜單亦包括無限暢飲無酒精飲品，以米芝蓮的級數來說相當之抵！
+$188 任食精選日本 Jumbo 生蠔
Amelia 另外設有「Premium Set Menu」(每位$638) 同樣有 6 個 course，共 26 道高質菜式可供追加，菜單亦包括無限暢飲無酒精飲品。是次菜單特別從日本精心搜羅了體積較大、肉質鮮嫩多汁，口感和味道兼備的時令日本生蠔，凡享用「Deluxe Set Menu」$788 及「PremiumSet Menu」$638 的客人，可每位加$188 升級品嚐無限量供應的日本珍寶生蠔。任食生蠔可以每次每人點叫一隻，待完成食物後，可以再次點叫。另外享用「Deluxe Set Menu」$788 及「Premium Set Menu」$638 的客人可以獨家品嚐到 Chef Paulo 秘製巴斯克焦香芝士蛋糕。
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