尖沙咀天星小輪船上酒吧「STAY」12.25開幕｜主題雞尾酒＋啤啤BEAR韓式小食

Dec 23 2024

全港首間尖沙咀天星小輪船上酒吧「STAY」將於聖誕節正日開幕！STAY BAR破天荒與天星小輪合作，成為全港首間船上酒吧，船隻會停泊在尖沙咀天星小輪碼頭，提供香港特色雞尾酒及韓式佐酒小食，仲邀請樂隊表演，市民可以在船上面chill住吹風飲酒，觀賞維多利亞港景色，這個體驗非常難得。酒吧由12月25日開始營運至明年2月，今個聖誕快啲預約上船玩樂一番啦！

全港首間尖沙咀天星小輪船上酒吧「STAY」聖誕節開幕！

尖沙咀碼頭發現天星小輪船上酒吧！全港首間「船上酒吧」由天星小輪與STAY BAR破天荒合作，船隻逢星期五六及公眾假期晚上八時至凌晨二時，於尖沙咀天星小輪碼頭停泊營業，並於12月25日開始營運，為期3個月。酒吧名為「STAY」寓意大家願意為自己騰出一些時間和空間，在陪伴香港人成長，過百年歷史的天星小輪船上面，一邊舉杯暢飲，一邊欣賞醉人維港美景；又或走到露天甲板上，打卡拍照，好好享受周末。

調酒師駐場！香港主題4款特色雞尾酒

船上酒吧有調酒師駐場，特別設計出4款以香港做主題的特色雞尾酒。首推「Say Home」（$118）以茶餐廳凍檸茶為靈感的雞尾酒，用上伏特加、燒酒、柚子汁、檸檬茶調製而成，酒味不算濃烈，易入口，好香的檸檬茶味。最打卡的推介「Stay Foolish」（$118），採用日本士多啤梨獨家調製配方，還使用了新鮮蛋白打發成似士多啤梨奶蓋的頂層，飲落果味香濃；另外仲有酒味最濃烈的「Stay Hungry」（$118）；似黑加侖子味的熱雞尾酒「Stay Thoughtful」（$118）。

聯乘人氣韓國餐廳「啤啤BEAR」供應4款韓式小食

有酒飲又點可以無美食，酒吧與網紅韓國餐廳「啤啤BEAR」合作，在船上供應4款韓式小食，分別有泡菜炒五花肉、甜辣年糕香腸、炸海鮮丸子、蜜糖烤雞翼，價錢一律$68份，客人可以一邊食住韓國美食一邊嘆美酒。而客人在等候食物的期間，店家會先奉上咖喱脆片及話梅作開胃小食，而話梅也有以防食客暈船浪之用。

環境走復古深木色主調充滿年代感

能夠在天星小輪船上飲酒機會實屬難得，而且仲能夠自由進出上下兩層的船區域及甲板打卡影相，每個到訪的客人都機不離手，影個不停！環境以復古深木色做主調，每處都有歲月的痕跡，充滿年代感，加上能夠飽覽整片維港海景，非常舒適。餐廳更主張「無煙酒吧」，實行無煙酒吧環境，令市民打造健康週末好去處的空間，歡迎帶同小朋友一起參觀。