將軍澳牛肉主題Moo Beef Cafe 迷你威靈頓+牛扒三文治+流心濃湯牛角包|區區搵食
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將軍澳中心最近翻新重開,有不少新食店進駐,而當中主打牛肉菜式的Moo Beef Cafe就是其中之一。餐廳走年輕時尚風格,招牌菜有牛扒三文治、流心濃湯牛角包,更有價錢相宜的迷你威靈頓;而除了牛肉之外,亦有不少清新菜式,比如無激素走地雞翼、純素Tiramisu、羽衣甘藍脆片等等,滿足一眾牛魔王之餘,又能照顧到崇尚健康飲食的客人!
撰文:Lu|攝影:Woody
將軍澳中心 平食威靈頓牛柳
Moo Beef Cafe,看到名字就想到是以牛肉為主菜的餐廳,有今期流行的牛扒三文治供應,將美國安格斯牛扒炸至5成熟,夾在焗香的牛油麵包中,再唧上秘製醬汁,吃起來麵包香脆,醬汁惹味!新張期間更有優惠,由即日起至7月21日,安格斯牛扒三文治堂食優惠價$28半份,超抵食!而另一個必點菜式則是「MOO犇」,是一份3件的小食盤,分別是迷你威靈頓牛柳、迷你牛肉漢堡、炸意式芝士飯糰,當中最吸引的就數迷你威靈頓牛柳,塗上黑松露蘑菇醬再包酥皮,小小一個就能滿足大家想吃威靈頓牛柳的慾望!
注目!流心牛角包 火山做甜品
餐廳有一款菜式非常特別,一反平常以麵包蘸湯的食法,把熬製12小時以上的牛尾濃湯注入鬆脆牛角包之中,一口就能品嘗到熱湯與麵包,十分創新。大家吃這款流心牛角包時記得要趕快切開,要是顧著打卡,湯汁便容易被麵包吸收,沒有流心效果啦!甜品方面,則有賣相吸引的火焰雪山,以雜莓乳酪雪糕為底層,外面舖上蛋白再用火槍輕燒,睇得又食得!
濃厚奶昔+乳酪飲品
另外,店裡的奶昔與乳酪飲品亦值得一試,大多以健康蔬果配搭,像是火龍果香蕉奶昔、牛油果香蕉蘋果奶昔等等,配合餐廳期望推廣健康飲食的理念,另外也有人氣飲品Oreo奶昔、紫薯鮮奶,有不少選擇。而新張期間也有飲品外賣優惠,由即日起至7月21日,外賣火龍果香蕉奶昔會買一送一,即是原價$42就能買到兩杯奶昔了!
環境明亮舒適
Moo Beef Cafe走年輕時尚風格,自家設計了一套牛仔主角推廣品牌,令人印象深刻。而環境則有別於一般西餐扒房的幽暗高雅,以白色為主調的牆身配上柔和燈光,讓人感覺明亮舒適。
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