姊妹淘歎懷舊料理 星記海鮮飯店 @Dining娜
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(Presented by 星記海鮮飯店)
最鍾意約埋三五知己周圍玩周圍食嘅Dining娜,趁七一假期又出動啦!今次同兩個姊妹去咗中環shopping兼食飯。買到一人七袋戰利品,腳仔都軟埋,一於就近行上擺花街覓食,精明眼揀咗呢間喺1號廣場新開嘅星記海鮮飯店。
一入到去感覺已經唔錯,檯同檯之間好闊落,唔怕俾人聽到我地girl’s talk,不過最驚喜都係啲食物。事關長期keep fit進行中嘅姊妹A話想點個素菜,就率先order咗個野菌健康豆腐。豆腐上面鋪滿咗冬菇、雞髀菇、秀珍菇等雜菌,齋得嚟每一種都有突出嘅味道同不同口感,一啲都唔寡。豆腐本身非常嫩滑,有淡淡的豆香,仲釀咗小棠菜葉,食豆腐食得咁有層次都係第一次。問返侍應哥哥,原來星記有好多食材都係大廚每日親手製作。怪不得開業短短一年,經已有唔少捧場客,呢間中環分店最近先開,總廚輝哥經常坐鎮,以後可以加埋落姊妹淘嘅餐廳 list喇!
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