好叉好味鰂魚涌開店！1點鐘即沽清 日賣400杯蜜汁叉燒杯飯 4款口味：焦蜜＋柚香＋辛麻＋黃金｜外賣食乜好
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好叉好味在上環開舖發圍後，其後擴展神速，迅速開了6間分店。如今更踩入鰂魚涌，成第7間分店。同樣賣招牌杯裝叉燒飯，甫開業已創下開店2小時即沽清的佳績，成績彪炳，附近的打工仔記得買回公司慢慢歎，食個靚Lunch！
撰文：Rice｜圖片來源：好叉好味、新假期編輯部
好叉好味 叉燒杯飯專門店殺入鰂魚涌
好叉好味主打蜜汁叉燒飯，最搞怪是用上咖啡杯盛載著，叉燒切到四四方方，與菜飯層層疊，最後加埋煎蛋或溫泉蛋，共有5層，吃起來啖啖肉很滿足，又方便外賣拎走。叉燒絕不加鬆肉粉，以中式秘方醃製，再以西式的方法在焗爐高溫鎖住肉汁，再慢煮令肉質軟腍不嚡，最後烤至焦邊脆口。當初在上環開舖時，已創下日賣400杯的佳績，其後不同分店都是日日大排長龍，夠晒巴閉。如今踩入鰂魚涌，也是開店2小時便沽清，想吃的打工仔可要趁早買啊！
4款口味可選：焦蜜＋柚香＋辛辣＋黃金
店中的叉燒飯都以大型的咖啡外賣杯盛著，分別有焦蜜、柚香、辛辣及黃金4款口味選擇，可選配菜飯、 白飯或沙律。想買淨叉燒也搞鬼地分「 Tall 」及「 Grande 」2個份量。另外更有叉燒潛艇、咖喱墨丸、芝士薯餅選擇。
叉燒香甜鬆化，切得四四方方，肉厚非常有咬口，加上流心蛋黃拌勻，更加香滑多汁，美味至極。喜歡輕食的話，可選配沙律，烤蜜雞扒沙律更是一眾 OL 的至愛。（圖片來源：新假期編輯部）
加入了辣椒及川椒，辛辣醒胃，辣度剛好不搶味，依然吃到陣陣蜜香及濃厚的肉香，適 合一眾無辣不歡的朋友。（圖片來源：新假期編輯部）
上環店則放上煎蛋，柚子清新酸咪。（圖片來源：新假期編輯部）
以美味香口的蜜汁叉燒配上潛艇包，又一輕食之選，大大嚿叉燒，啖啖肉更粗獷，正呀！（圖片來源：新假期編輯部）
- 餐廳：好叉好味 鰂魚涌店
- 地址：鰂魚涌海堤街2號多寶樓地下E5號舖（顯示地圖）
- 電話：5688 0889
- 營業時間：星期一至日 11:30am-8:30pm
- Facebook專頁：Wowcharsiu
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