太子搵食!熱辣辣蟹黃鍋、濃郁蟹黃拉麵、$68原板海膽丼 @DINING 娜
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(Presented by魂燒,居食屋)
天氣一凍,我宣佈:食蟹嘅季節正式開始!但好似我咁識食又懶嘅人,梗係食蟹嘅精華—蟹黃啦,貪佢啖啖都咁鮮味。今次就帶大家去到太子一間小店搵食,食物選擇夠晒豐富,除咗有秘製熱辣辣蟹黃鍋、濃郁蟹黃拉麵,仲有$68原板海膽丼,即睇以下試食報告啦!
太子小店 居酒屋格局食蟹黃名物!
位於太子嘅魂燒,居食屋,店面唔算大,但係成間舖頭都充滿日式居酒屋嘅感覺,而且開到凌晨2點,啱晒夜貓。店內提供嘅食物選擇豐富,有鍋物、丼飯、拉麵、燒物、大阪燒等等,最出名肯定係期間限定、非常足料嘅蟹黃系列,其中嘅黃金蟹黃鍋簡直令我一試驚豔!
4大必試熱門推介!蟹黃鍋、特製拉麵、原板海膽丼!
足150克蟹膏!蟹黃鍋 $168
冬天一定要試!成個鍋有足150至180克蟹膏,最幸福嘅係師傅加咗蛋黃,鹹香味襯托起成蟹黃嘅鮮甜,超濃郁!而且熱辣辣上枱,配飯食一流!每日供應量有限,想食記得book定先。
蟹黃拉麵 $138
湯底係由自家製、每日熬成10個鐘嘅豬骨湯,再加蟹黃製成,湯底味道清甜帶鹹鮮味,加埋絲絲的蟹肉,好rich。
原板海膽丼 $68
原板海膽上枱,夠晒霸氣!撈埋日本生雞蛋一齊食,勁滿足呀!
地獄海鮮拉麵 $108
呢碗地獄海鮮拉麵除咗有三文魚、帆立貝、蟹棒做配菜,主角就係加咗特製香辣醬嘅湯底。辣醬由師傅四處尋訪搵材料、研發超過三個月而成,食落辣而不嗆,唔怕地獄辣嘅你,快啲嚟挑戰下!
特別推介!皇牌午市定食!
之前呢間小店只開晚市,但原來而家已經有開午市啦!喺太子返工嘅你有福了!
沖繩咖喱定食 $68
沖繩秘製咖喱汁由三款咖哩調配而成,味道微辣偏甜,味道十分有層次,配以日本黑毛豬扒,內脆外嫩。
網燒牛扒定食 $72
其中呢個網燒牛扒定食係我私心推介嘅好物,牛扒燒得勁香,但裡面仲係勁juicy,值得一試。
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