太古城新 Food Court 食熨斗爆芝治+流心炸蛋飯糰 |太古食乜好|
撰文：ruby 攝影：Fion、相關機構
以木色為主，木枱椅，感覺舒適。
必食1 六芝合一爆芝熨斗三文治（BAKE IT UP!)
這個熨斗三文治，是upgrade版的韓國Issac Toast。先將麥法包塗上芥茉，加入車打、巴馬臣、水牛等六種芝士，放上鐵板烤香，再用燒熱的熨斗型鐵板壓住，讓麵包烤得更均勻，一咬拉芝。還有六款即製三文治，燒牛肉、辣味手撕豬肉等口味，極盡邪惡。想輕食有手製麵包，全部現場烤焗，加入多款果仁和乾果，天然健康。
用熨斗型鐵板壓三文治，再在鐵板上烤。
還有每日鮮製手工麵包。
店名：BAKE IT UP!
必食2： 溏心爆汁 炸蛋飯糰（MAKIRRITO）
場這間飯卷小店，飯卷可自選材料，最特別的便是這個夾住溏心蛋的飯糰，炸至金黃，外脆內軟，咬開爆蛋汁。飯卷的話，還有原條龍蝦尾龍蝦和其他自選口味，飯糰控必試！
炸蛋飯糰 $28
啖啖龍蝦肉，配上黑松露醬，濃香惹味，提鮮。
店名：MAKIRRITO
必食3：磨米即場製 嫩滑沙河粉（茶茶居）
現場設有點心工房，即點即蒸，有多款懷舊點心，如蛋煎糯米雞、叉燒酥等。沙河粉和腸粉更是由磨米漿、蒸煮到切麵都即場製作。河粉新鮮嫩滑，米味香濃。而且設有特大櫥窗，可觀賞整個製作過程。
隔住玻璃，可欣賞師傅即場製沙河粉。
Food Fourt內有兩間dine-in餐廳，茶茶居用淺木枱椅配雲石牆和藤壁，感覺有別傳統茶居。環境餐廳外的用餐區舒適，故設有加一收費。
店名：茶茶居
必食4：即製巴馬臣芝士黑松露意粉（PASTA LA VISTA）
講明Upgrade，意粉店除常見的卡邦尼、大蝦意粉外，今次特別推出高檔巴馬臣芝士輪黑松露意粉。先將黑松露油和醬炒香意粉，再放入24個月帕爾馬DOP芝士輪內拌勻，最後灑上黑松露醬和芝士片，香味撲鼻，富黑松露的鹹香，惹味。
加入松靈油、黑松露醬和本菇配意粉炒香。
放入24個月帕爾馬DOP芝士輪內拌勻。
店名：PASTA LA VISTA
必食5：10秒即印 自己個樣咖啡（FUTURE BAR）
Food Court唯一飲品店，有冷壓和鮮果汁外，還引入全港首部咖啡打印機。顧客可下載指定App，再上載相片，10秒後，打印機即以咖啡粉印出圖案，不用額外收費，好玩。
先預先沖好咖啡。
打印機把圖像以咖啡粉打印至咖啡面。
小儀試玩完，忍不住把自己飲落肚。
店名：FUTURE BAR
必食6: 百年老店Pop up 限定黑糯米飯（蛇王芬）
Food Court另一與別不同之處，是會定期跟不同香港餐廳合作搞Pop up Store，為期約三個月。開幕第一擊是香港百年老店蛇王芬，除供應皇牌的素翅五蛇羹，還有限定的黑糯米鴛鴦腸糯米飯，口感比傳統更煙韌，配上甘香臘腸，鹹香回味。現場更有乾貨發售，如自家醃製子薑、十全湯包、魚蓉菠菜麵等，食完飯更可順手辦年貨。
有乾貨發售，當中子薑、湯包，本店是沒有發售。
店名：蛇王芬
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