大阪過江龍居酒屋 二百蚊歎庶民酒食 【西灣河食乜好】
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日本人放工愛蒲 居酒屋 ,在日本有20間店的大眾酒場 Majimeya 首度 進駐。此店在日本人均消費2,000円(HK$130),來到香港也不用二百蚊一個人,幾合理。請來廿年經驗,在集團工作6年的日籍廚師藤井來港主理,有多款佐酒美食,燒蔬菜、炸物、刺身等,夠正宗。驚喜位是招牌酥脆雞塊,用雞髀肉加炸粉、粟米片炸香,塗上蜜糖及醬油,香脆得來啖啖肉,佐酒一流。還有香港少見土手燒,牛筋以味噌、醬油燜煮5小時以上, 燜腍入味,配大量青葱,味道清新。居酒屋就少不了酒,餐廳有啤酒、威士忌、梅酒、燒酎、餐酒等,都是日本品牌。除生啤外,還有威士忌加梳 打的 Highball、白酒梳打加果肉的白酒特飲、果味雞尾酒等,任君選擇。至於環境,香港店較舒適時尚,不如日本店坐汽水箱,風格明顯有別。不 過200元左右就歎到正宗日本庶民風味,不錯!