大閘蟹放題 Pho星登陸越球

九龍灣大閘蟹放題!「Pho星登陸越球」88分鐘大閘蟹放題:狂掃江蘇大閘蟹+蟹粉菜+16款越南小食|自助餐我要

飲食

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大閘蟹放題在九龍灣都有得食!Pho星登陸越球是九龍灣新開的越式餐廳,一開業聯乘「大閘蟹教主」推大閘蟹越式放題,由上菜起計88分鐘內任食江蘇大閘蟹及16款越南小食,食客可以升級至任飲各款酒款,盡情大吃大喝,like 官方page更有禮物送添!

撰文:艾菲|圖片來源:Pho星登陸越球

大閘蟹放題任食88分鐘!九龍灣「Pho星登陸越球」越南餐廳首推

「秋風起,蟹腳肥,加點辣醬更美味」。秋天來臨,不少餐廳已經開始推出大閘蟹放題或套餐,九龍灣E-Max新開的「Pho星登陸越球」越南餐廳,開業不久便食住個勢,聯乘大閘蟹品牌「大閘蟹教主」,推出大閘蟹及越菜放題,經指定網上平台預訂後,最平只需$353起,由上菜起計可以任食88分鐘大閘蟹、16款越南小食及40款無酒精飲品。食客更可加$48一位任飲話梅花雕王、紅白餐酒及啤酒,驅走大閘蟹的寒氣。現凡讚好Pho星登陸越球及大閘蟹教主Facebook更送大閘蟹手套一對,提高食蟹戰鬥力!

Pho星登陸越球推出88分鐘任食大閘蟹。(圖片來源:Pho星登陸越球)
Pho星登陸越球推出88分鐘任食大閘蟹。(圖片來源:Pho星登陸越球)

最讓人關注的一定是大閘蟹品種,餐廳選用江蘇大閘蟹,加入薑、葱、紫蘇及老酒以清蒸方式蒸煮,讓蟹肉更鮮甜美味之餘,更能感受原汁原味的蟹肉感。拆殼後沾著店內供應的陳醋及薑絲食用更佳。食大閘蟹當然不少得食蟹膏﹐江蘇大閘蟹的蟹膏濃郁,呈金黃色半啫喱狀態,入口綿密鮮香,餘韻悠長,未食完已經準備柯打下一round!

江蘇大閘蟹一共有三至六両,三個重量選擇。(圖片來源:Pho星登陸越球)
江蘇大閘蟹一共有三至六両,每枱每人每次下單只限2隻大閘蟹。(圖片來源:Pho星登陸越球)
一開殼,蟹膏湧現,金黃濃郁,口水都流出來了!(圖片來源:Pho星登陸越球)
一開殼,蟹膏湧現,金黃濃郁,口水都流出來了!(圖片來源:Pho星登陸越球)

16款小食:慢火熬鮮牛河湯頭+蟹粉小食

Pho星登陸越球餐廳主打越南美食,任食放題當然包括越式小食啦!老闆曾到越南拜師,學習正宗傳統越南鮮牛河湯湯頭,所用的食材大部分由越南直送,希望做出當地的味道。大廚每天用上15斤新鮮牛筒骨慢火熬製6小時以上,搭配五種以上的香料調味。湯頭濃郁清澈,入口微辛清甜,後勁浸透出啖啖的牛肉香,每一口湯底都是心機之作!

任食大閘蟹還未夠喉的話,可以任點蟹粉小食,例如蟹粉花枝丸、蟹粉水餃、蟹粉時菜等,也有越南必吃小食春卷、沙嗲串燒等,這麼多美食,一定食到舔舔脷!

扎肉湯河經過細火慢熬10小時的入味湯頭和金不換、銀芽、芫茜等地道越式配料熬煮而成。(圖片來源:Pho星登陸越球)
扎肉湯河
經過細火慢熬10小時的入味湯頭,配上金不換、銀芽、芫茜等地道越式配料,味道清新。(圖片來源:Pho星登陸越球)
越球春捲春卷內包裹著大蝦、馬蹄、甘筍等,香脆金黃的表層,內餡的馬蹄增添了清爽感!(圖片來源:Pho星登陸越球)
越球春卷
春卷內包裹著大蝦、馬蹄、甘筍等,香脆金黃的表層,內餡的馬蹄增添了清爽感!(圖片來源:Pho星登陸越球)
沙嗲串燒(雞/豬)自家製的沙嗲抹上串燒表面,再以炭燒燒成焦香,十分惹味!(圖片來源:Pho星登陸越球)
沙嗲串燒(雞/豬)
串燒烤得焦香惹味,吃時配上自家製的沙嗲醬,滿滿東南亞風情!(圖片來源:Pho星登陸越球)
香茅雞翼雞翼用上香茅和檸檬葉等食材醃製最少3小時,咬落雞翼爆汁,並有淡淡的香茅香韻。(圖片來源:Pho星登陸越球)
香茅雞翼
雞翼用上香茅和檸檬葉等食材醃製最少3小時,食落雞翼爆汁,並有淡淡的香茅清香。(圖片來源:Pho星登陸越球)
蟹粉花枝丸選用台灣直送花枝丸,加入蟹膏蟹黃,有粒粒花技口感,悖有綿密的蟹膏香。(圖片來源:Pho星登陸越球)
蟹粉花枝丸
選用台灣直送花枝丸,加入蟹膏蟹黃,有粒粒花技口感,又有綿密的蟹膏香。(圖片來源:Pho星登陸越球)
厚燒鰻魚原條上的鰻魚,表面塗上鰻魚汁後燒烤,相當入味。(圖片來源:Pho星登陸越球)
厚燒鰻魚
原條上的鰻魚,表面掃上鰻魚汁後燒烤,相當入味。(圖片來源:Pho星登陸越球)
  • 餐廳:Pho星登陸越球
  • 地址:九龍灣展貿徑1號E-Max國際展貿中心2樓25號舖(顯示地圖
  • 電話:3460 3682
  • 營業時間:星期一至日11am-12am
  • Facebook專頁:Pho星登陸越球
  • 條款及細則﹕
    1. 優惠券有效期由2021年9月16日至11月30日
    2. 88分鐘大閘蟹放題優惠價只限於Togetda網上訂購(請按此
    3. 88分鐘大閘蟹放題,每日下午2:30起入座享用88分鐘,上菜起計,大小同價;三両至四両晚上10點入座前$383,三両至四両晚上10點後入座$353;四両至五両晚上10點入座前$478,四両至五両晚上10點後入座$448;五両至六両晚上10點入座前$613,四両至五両晚上10點後入座$563,另收假期附加費(逢星期五六日及公眾假期每位+$20)及加一服務費,現場到付
    4. 小童1米以下免費
    5. 入單計88分鐘任食,部份食物售完即止
    6.入座須2位起
    7. 只限堂食,座位有限,先訂先得
    8. 餐牌內容或會因食材供應而稍作調整,恕不另行通知,一切以商戶之最新公佈為準
    9. 優惠不得兌換現金,優惠不可與其他折扣優惠同時使用
    10. 如有任何爭議,Pho星登陸越球及Togetda將保留此優惠之最終決定

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