大閘蟹到會！Crabtastic澎湃大閘蟹海膽丼＋代蒸花雕/鹽焗大閘蟹

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等 ......即睇更多詳情。

Oct 25 2024

大閘蟹到會推介！蟹季現已開鑼，想在家歎大閘蟹和菜式有咩選擇？於 Instagram 有8萬追蹤的蟹店 Crabtastic，於近年蟹季高峰期創下一日賣出過一萬隻大閘蟹、一日賣出過千碗大閘蟹海膽丼的紀錄。在數年間由網店變成尖沙咀開設實體店，除了原隻爆膏大閘蟹及熱賣的大閘蟹海膽丼，Crabtastic 再度創作多款自家廚師團隊製作的大閘蟹及蟹粉菜式，今年更有多款包裝蟹粉食品於 city’super 及 HKTVMall 上架，店舖亦設自家車隊宅配，可直送到家中。

大閘蟹到會買 10 送 1！自家太湖養殖場防偽標籤＋正貨保證

Crabtastic 於蘇州太湖自設養殖場，所有大閘蟹均有產地來源證、衛生證以及售賣許可證，而每一隻蟹身亦綁上防偽標籤，是為正貨保證。現時蟹乸及蟹公均已上架，9 月起先吃蟹乸，橙紅色蟹膏鮮甜有彈性。而 10 月起當造的蟹公有更多白玉狀蟹膏，給予 creamy 軟滑的獨特質感。不論蟹公或蟹乸，均有不同重量供客人選擇，由 5 両起，蟹公甚至大至 10 両，豐儉由人。現更推出買 10 送 1、20 送 3、30 送 5 優惠，多買多送！（每週或有不同優惠，以網站最新公佈為準）

大閘蟹專門店太湖大閘蟹蟹乸或蟹公單買每隻 $88 起10 隻 $800 起（圖片來源：官方授權圖片） — 太湖大閘蟹蟹乸或蟹公
單買每隻 $88 起
10 隻 $800 起（圖片來源：官方授權圖片）

日賣過千碗！人氣最強大閘蟹海膽丼今年加推更多大閘蟹海膽系列每日人手鮮拆蟹肉蟹膏

除了大閘蟹，更有每日空運到港的日本海膽貨源，前年創作的「大閘蟹海膽丼」，豪華的賣相與分量十分震撼，去年更創下一日賣出一千碗的紀錄！今年廚師團隊決定演化成更多款菜式，包括「大閘蟹海膽蓋飯」、「大閘蟹海膽手卷」、「大閘蟹海膽壽司」，滿足各位海鮮控的味蕾！蟹粉菜式均於香港自家工場人手鮮拆拆蟹粉，即時包裝保存，確保味道新鮮。

包裝蟹粉食品超市/網店同步上架全新鹽焗/油鹽焗/冰醉花雕蒸大閘蟹

Crabtastic 去年推出包裝大閘蟹產品，今年有全新「蟹粉雲吞」加入包裝產品系列，連同去年已推出的「金裝大閘蟹粉」、「蟹粉小籠包」及「蟹粉湯包」，令蟹迷不受季節所限可以隨時享用大閘蟹。只需將各款包裝食品儲存於冰箱，隨時解凍加熱即可享用。包裝產品今年於 city’super 及 HKTVMall 上架，更方便一眾食客選購。

想安坐家中開餐，Crabtastic 不但有大閘蟹代蒸服務，今年更研發三款大閘蟹菜式，均由自家工設每日收到訂單才新鮮即製。鹽焗及油鹽焗大閘蟹暖笠笠送到，打開便是鹽鮮濃郁的蟹香撲鼻，而冰醉花雕大閘蟹是涼食的大閘蟹，富有酒香及清甜滋味，口感清爽而不膩。

熱食的鹽焗、油鹽焗或選擇代蒸服務，均以精美保溫袋盛着，送到家中餐具便可以熱辣辣即時開餐。大閘蟹相關的產品亦十分齊備，包括花雕酒、自家包裝的「高級版食蟹工具」，甚至更齊全的「懶人包套裝」，一份便有齊高級食蟹工具、紅糖薑茶、紫蘇葉、蟹醋以及即棄手套等。所有宅配服務均由公司專車及車隊負責，送貨安排妥當，在家大開蟹宴也吃得舒適。