大角咀奧海城13,000呎美食廣場重開！米芝蓮餐廳進駐 即睇13大美食

大角咀奧海城13,000呎美食廣場重開！米芝蓮餐廳進駐 即睇13大美食

大角咀奧海城13,000呎美食廣場Food Republic，已於4月下旬重開，進駐的13間餐廳中，2間更榮獲《米芝蓮》必比登推介，提供中、日、韓、泰、港式等多國美食。Food Republic回歸後提供了更舒適的環境和創新環保設計，室內裝修以City Garden主題風格為主，打造出四季打卡場景。

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜1.老祖食堂 —時光倒流老廣州舊日時光

老祖食堂源自對傳統西關街頭小食的一段回憶，以西關美食古法技藝作為基礎，大膽選用西班牙杜洛克豬肉提煉出香口惹味的豬油渣，將失傳中的西關瀨粉、炸粽等昔日老廣州風味，注入新活力重現香港，連續兩年榮獲《米芝蓮》必比登推介！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜2.台蔡滷肉飯 —日銷300碗的台灣風味

主打滷肉飯、鹽酥雞、藥膳排骨湯、花雕麻油雞湯等地道台灣美食。由台灣土生土長的廚師主理，其鎮店之寶招牌滷肉飯每日平均售出300碗，榮獲2024米芝蓮必比登推介！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜3.土司工坊 －新加坡人氣 No.1 南洋咖啡店

吐司工坊提供各種招牌菜餚，包括咖哩雞叻沙（辣湯麵）、暹羅麵（細麵 條搭配微甜的酸辣肉汁）、爪哇麵（麵條搭配辣馬鈴薯肉汁）和椰漿飯 （椰子口味米飯搭配各式美味小菜）。享用新加坡傳統咖椰吐司早餐或花 生醬厚片吐司、半熟蛋和南洋咖啡，展開全新的一天！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜4.沖繩二段料理－Antoshimo HK

Antoshimo 是沖繩的著名品牌，自2013年來到香港，採用“二段料理” 方法，能快速把食物蒸透而不失其味道，並用土鍋保持食物溫度，帶給食客最好的體驗。享用招牌蒸飯及烏冬，再加上飯後甜品“沖繩雪糕冬 甩”，絕對是心滿意足的一餐！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜5.八彩小鍋米線 －雲南民間百年匠藝

八彩銅鍋米線源於雲南民間百年銅鍋生產工藝，經過這種特製大銅鍋熬製過的雞湯富含對人體有益的微量銅元素，溫度可保持於200攝氏氏度左右， 從熱騰騰的銅鍋裡剽取熬好的雞湯，加入米線及配料，味道豐富濃郁、層次非凡！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜6.Salad Bar & SweetScoop －飯前飯後的完美享受

常言道：「人有兩個胃，一個食正餐，一個食甜品！」，另提供自選沙律吧，根據個人口味和偏好自由選擇，讓您的餐點更加個性化和滿足！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜7.泰雅－正宗泰好味

「泰．雅」主打泰式燒烤&泰國船麵，其中燒豬頸肉最為出色。船麵的選材皆由泰國空運到港，另外亦有泰式小炒，如泰式炒河、甲拋炒肉碎煎蛋飯、甲拋炒豬頸肉飯等！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜8.串八－優質平民日式料理

20年前幾位本地年輕人懷著滿胸抱負，於大食代創業大展拳腳，多年堅持為食客提供價錢實惠的優質食物，並將日本學成的廚藝融入品牌之中。串八拉麵在一百多種拉麵樣板中，嚴選出最彈牙的品種，加入秘製豬骨湯中火熬製 12小時，口感濃郁，齒頰留香！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜9.Chicken Chiko－新與舊的碰撞

韓醬炸雞以創造舌尖上的夢幻體驗作為座右銘，結合傳統韓國料理及現代街頭小食，碰撞出全新的韓式美食，菜式新舊交融，口味大膽創新，致力為食客打造新奇而獨特的體驗！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜10.香江小廚－健康惹味港式小廚

主打香港地道家常菜式，秉承少油少鹽少糖之「三不」健康理念，為你將一道道家常小菜變成美味、輕盈、而無負擔的健康選擇！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜11.Pepper Lunch－最受歡迎的DIY鐵板餐

在日本、亞洲和澳洲擁有500多間分店的Pepper Lunch代表一種DIY（Do it yourself）的休閒餐飲概念。Pepper Lunch承諾為每一位顧客帶來獨特且充滿活力的用餐體驗，透過以嶄新方式炮製至尊牛扒、鐵板意粉、芝味系列及招牌黑椒鐵板飯，並以實惠的價格，為您帶來優質美食！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜12.永年士多 －三代港人集體回憶

永年士多誕生於60年代，80年代正式紮根元朗總店，50餘載風雨無改，匠心精製一碗碗充滿回憶的車仔麵，陪伴一代又一代香港人成長。大胃王可選有十餸的大碗麵，包括蘿蔔、雞翅及魷魚等配料，喜歡吃辣的必定要加辣汁！

大角咀奧海城Food Republic餐廳｜13.圓鐵板燒 – 高質席前鐵板燒

「圓．鐵板燒」提供各國時令海鮮，更精選「日本A5宮崎和牛」、「Est. 8 Agnus 美國黑安格斯」 等上乘牛肉，務求食客大飽口福！最值得一嚐的當然是主廚特別研發 的「鐵板咖啡」，在鐵板上面炒過的咖啡豆可達至深度烘焙，味道更為濃郁！

• Food Republic（大角咀奧海城）
• 地址：大角咀海庭道18號奧海城2期1樓103號舖
• 營業時間：星期一至日 10:30am-10:30pm （公眾假期及假期前夕 11:30am-8:30pm）