大欖燒烤 流水蝦

大欖燒烤流水蝦+自轉串燒放題!屯門2.5小時食海鮮+任食60款燒肉蔬菜|區區搵食

飲食

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大欖燒烤以往主打港式燒烤,兩年前推出了流水蝦及串燒放題,除了有即夾即燒的大頭蝦之外,更可吃到扇貝、蠔及任食近60款串燒肉類、蔬菜,最適合秋冬與親戚朋友聚會!

撰文:Lu|拍攝:Fion、Tony

屯門大欖燒烤場新設流水蝦+串燒放題 2.5小時任食

大欖燒烤佔地過萬呎,其中有長達40米的流水蝦河道,跨越整間餐廳,內裡放置每日新鮮運到的大頭蝦,特意引入兩個尺寸的大蝦,一款大隻肥美,一款鮮甜膏多,在河道內同樣活潑生猛,要花點力氣才能夾到。

流水蝦 大欖燒烤
大欖燒烤推出流水蝦及串燒任食放題,現場氣氛一流。(圖片來源:新假期編輯部)
流水蝦
大頭蝦每日新鮮運到,非常生猛。(圖片來源:新假期編輯部)

客人可以即夾即燒,把新鮮的大蝦凍暈後放到炭爐上,肥美多膏的大頭蝦吃起來帶陣陣炭香,異常吸引。

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流水蝦 大欖燒烤
夾起蝦後,將蝦放到冰桶凍暈,餐廳建議最少凍上一分鐘。(圖片來源:新假期編輯部)
流水蝦 大欖燒烤
把蝦放上炭爐前建議先滴乾水份,避免燃起炭灰。(圖片來源:新假期編輯部)
流水蝦 大欖燒烤
蝦肉鮮甜,更有不少蝦膏在內。(圖片來源:新假期編輯部)

場內更有供應多款醬汁,包括泰式酸辣汁、檸檬牛油香草汁等等,為鮮蝦添上另一層味道。

流水蝦
除此以外,亦有牛油、海鹽、蒜蓉等調味料。(圖片來源:新假期編輯部)

扇貝鮮蠔 近60款串燒蔬菜

放題的另一賣點就是有近60款串燒、肉類及蔬菜,包括羊架、一口牛、金沙骨及多款口味雞翼,最特別的是芝士杯,無論是燒雞翼抑或粟米,都可以蘸上拉絲芝士,芝士控不要錯過!另有蒜蓉法包、方包,十足十BBQ與串燒燒肉的合體。

串燒 大欖燒烤
爐頭可以自由轉換成手動的燒板,又或是懶人專用的自轉串燒爐,設計貼心。(圖片來源:新假期編輯部)
燒烤 大欖燒烤 BBQ
除了雞翼、羊架、一口牛外,也有拉絲芝士杯任大家點。(圖片來源:新假期編輯部)

除了流水蝦,現場還有扇貝、帶子等時令海鮮,現凡like大欖燒烤Facebook專頁並share專頁最新的帖文,又或follow大欖燒烤Instagram帳號並於story分享大欖燒烤的最新帖文,即送海鮮一客,種類按季節有所不同,詳情請向職員查詢。

海鮮
有扇貝、帶子,可以加蒜蓉、牛油、蔥花等調配出自己喜愛的味道。(圖片來源:新假期編輯部)
海鮮 大欖燒烤
海鮮供應按季節有所不同,不時會有象拔蚌。(圖片來源:新假期編輯部)

 

任飲任食炭火燒烤放題

1.大欖串燒

  • 40多款串燒任食
  • 汽水、果汁、茶類飲品、花茶任飲
  • 限時:2.5小時

2.大欖串燒+流水蝦

  • 大欖串燒之外,可以外加泰式流水蝦套餐
  • 流水蝦任食
  • 加送精選海鮮食品

3.港式燒烤 x 無制限時間

  • 任食傳統港式BBQ
  • 三十多款燒烤食品任食
  • 時間:半日 / 全日
  • 包 1 支700ml蒸餾水及1罐無酒精罐裝飲品

大欖價錢一覽:

大欖燒烤 屯門 大欖
大欖燒烤 (圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:大欖燒烤
  • 地址:屯門大欖涌村385地段(顯示地圖
  • 電話:2613 1811/Whatsapp 9299 0350
  • 營業時間:星期二至日 5:30pm-11:30pm
  • Facebook:大欖燒烤
  • Instagram:tlc_bbq
  • 備註:
    1.因為防疫措施關係,必需以 4 人 1 檯/爐。炭爐費用將會根據人數及所需燒烤爐數量而作出收費。
    2.身高 100cm – 139cm 之小童及持有「長者咭」之長者可享有特惠價錢。
    3.價格於特別假期或節日會有所調整。詳情請密切留意 大欖燒烤各社交平台之更新,或致電/WhatsApp查詢。

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