大排檔香港推薦6間 旺角＋深水埗＋微辣大排檔＋海鮮檔
港島區
大排檔香港推薦｜灣仔｜1. 東寶小館｜灣仔重開 招牌風沙雞＋蝦多士＋戰鬥碗
30年歷史北角大排檔「東寶小館」於2022年接到食環通知需突發結業，事隔不足2個月，老闆已重覓新地方，於灣仔重開。新店佔地雖然只有舊址的三分之一，不過自由度相對較大。食客最關心的當然是美食小炒！所有款式都保留，且加入2款新菜式，包括凍鮮魷及凍食沙白蜆，而招牌「戰鬥碗」也全部搬至新店，一眾食客都早早訂座支持。
東寶小館 更多詳情
- 餐廳：東寶小館
- 地址︰灣仔謝斐道303號凱聯2樓
- 電話：2880 5224
九龍區
大排檔香港推薦｜旺角｜2. 妹記大排檔｜聚餐之選 足料穫氣小菜＋戰鬥碗
老店「妹記大排檔」，相信就算未食過都聽過。店內環境乾淨，坐得舒服，雖是室內樓上大排檔，但熱鬧氣氛不輸一般露天大排檔，日日爆場。推介原隻脆皮炸豬手、黑椒薯仔配安格斯牛柳粒，煎蠔餅等夠穫氣的拿手小菜，更有雪到凍冰冰的戰鬥碗，飲啤酒一流！
- 餐廳：妹記大排檔
- 地址︰旺角通菜街1A-1L威達Deli 2商業大廈2樓B舖
- 電話：2833 6228
大排檔香港推薦｜深水埗｜3. 萬發海鮮菜館｜招牌黑椒薯仔牛柳粒＋必食風沙雞
去開大排檔食飯的朋友都一定知道，「萬發」的黑椒薯仔牛柳粒是招牌名物，蜜糖味重，夠鑊氣，薯仔外表焦脆，非常惹味。另一必食菜式是風沙雞，皮脆肉嫩，加上表頭的炸蒜粒，好香口，難怪每枱必叫！
- 餐廳：萬發海鮮菜館
- 地址︰深水埗九江街150-152號地下
- 電話：2361 8708
大排檔香港推薦｜土瓜灣｜4. 楚撚記大排檔｜搬址重開7,500呎大舖 復刻懷舊豬油撈飯
新派人氣店「楚撚記大排檔」於土瓜灣、西環及荃灣都有分店，每間都晚晚爆場。土瓜灣總店更是全場7,500呎，更迎來20款新菜式，由涼盤、小菜、飯麵、肉類、海鮮、包點應有盡有。必食推介有鮮味黃金時令蟹粥、復刻版懷舊豬油撈飯，以及拔絲焦糖香燒脆腩仔等熱門選擇。
楚撚記大排檔 更多詳情
- 餐廳：楚撚記大排檔
- 地址︰土瓜灣馬坑涌道2C號寶光大廈地下C及D號舖
- 電話：2515 1500／2515 1200／5338 1859（WhatsApp）
- Facebook專頁：chorlandkei
新界及離島
大排檔香港推薦｜沙田｜5. 微辣大排檔｜4,500呎港式打卡裝潢 5間米芝蓮美食品牌＋自家車仔麵
澳門Youtube Channel「微辣Manner」因拍攝「微辣大排檔」節目成功彈起，其後更開創大排檔啤牌及與門神啤酒廠推出手工啤。餐廳場內共4,500呎，雲集《李家菜》、《皇冠小館》、《嚐囍煲仔小菜》、《大利來記豬扒包》及《北角雞蛋仔》5間港澳米芝蓮級美食品牌，再加上自家微辣車仔麵組合而成，主要提供冰室及大排檔美食。
微辣大排檔 更多詳情
- 餐廳：微辣大排檔
- 地址：沙田正街2-8號新城市廣場第三期2樓A216號舖
- 電話：3108 2187
- Facebook專頁：MannerDaiPaiDong
大排檔香港推薦｜沙田｜6. 陳根記｜馳名老字號 招牌名物「芒果一口脆」
馳名老字號大排檔「陳根記」於沙田禾輋邨冬菇亭紮根30多年，是街坊的集體回憶。數年前因不獲領展續約，由禾輋搬入石門京瑞廣場重開。新店保留了大排檔的特色，即使是室內大排檔，氣氛也很好。招牌菜有「Wasabi蟹籽手撕雞」等鑊氣小炒，外脆內嫩的甜品「芒果一口脆」更是必食名物！
- 餐廳：陳根記
- 地址︰沙田石門安群街3號京瑞廣場二期地下5號舖
- 電話：2606 1390
微辣大排檔有甚麼特色美食？
微辣大排檔雲集5間港澳米芝蓮級美食品牌，加上自家微辣車仔麵組合而成，主要提供冰室及大排檔美食……詳情按此。
深水埗萬發海鮮菜館最出名的招牌菜是？
萬發的黑椒薯仔牛柳粒是招牌名物，另一必食菜式是風沙雞……詳情按此。
