夏天食生蠔要特別小心！　老婦狂腹瀉＋小腿發黑潰爛 截肢保命

撰文：GW｜來源：新浪網、衛生署

王姓婦人起初沒有太在意初期感染症狀，以為小腿是因不小心撞到物件才變得紅腫，但之後情況急轉直下，病情迅速惡化；除了小腿腫脹，還伴隨著腹痛及腹瀉，在不久之後小腿更開始發黑潰爛，最後緊急送醫，醫生診斷為「創傷弧菌感染」，必須要截肢才能保命。

何謂創傷弧菌感染（包括創傷弧菌引致的壞死性筋膜炎）

創傷弧菌是一種常活於和暖海水的細菌。尤其當傷口或軟組織接觸到活於海水或海產內的細菌時，或進食生或未徹底煮熟的貝殼類海產，特別是從和暖海水中捕獲的蠔而感染。在香港，患上由創傷弧菌引致的壞死性筋膜炎的死亡率大約是百分之三十；而大多數感染個案都是於夏季呈報。任何人士都可能受到創傷弧菌感染，潛伏期一般只有24-72小時。患者如有其他疾病，例如糖尿病、癌症、腎病、心臟病、慢性肝病或免疫系統疾病等，更有較高機會出現嚴重併發症。市民如出現感染的病徵，例如持續皮膚紅腫、痛楚等，應立即求醫並立即接受適當的抗生素治療。為了阻止感染擴散，壞死性筋膜炎的患者或須接受外科手術，例如清除壞死組織或截肢。部份患者可能須要接受深切治療。

預防方法

預防創傷弧菌感染，尤其是患有免疫系統疾病人士或長期病患者，應注意下列事項：

• 避免傷口接觸海水或生的海產。
• 徹底清潔及使用防水敷料妥善包紥傷口。即使是輕微或沒有感染的傷口也應該立即治理。
• 前往街市時，避免皮膚接觸污水。
• 留意海產的尖刺部份，如魚鰭、蝦頭和蟹等以免被刺傷。
• 在處理生的貝殼類海產或其他海鮮時，應戴上厚膠手套。
• 避免進食生蠔或貝殼類海產。
• 徹底煮熟海產，特別是貝殼類海產，如蠔、蜆及青口等，應煮至貝殼打開。
• 妥善將熟食和生的海產分開處理，以免交叉污染。

市民如出現感染的病徵，例如持續皮膚紅腫、痛楚等，應立即求醫。