圍方7大必食餐廳推介!咖啡生豆專門店/英式下午茶/烘焙輕食/梳乎厘班戟
1.野田珈琲
咖啡店香港開到成巷成市,但主打咖啡生豆零售及即場烘焙的,坊間卻很少見!而野田珈琲生豆專門店主打日本直送精品咖啡豆,款式多達80款,選擇眾多,每款都細心寫上咖啡豆的產地、特性、評價及風味。
店內更設獨立焙煎室,提供即買即炒咖啡豆服務!客人揀選心水咖啡豆後,再由咖啡師即場焙煎,由揀豆至烘焙過程只需等待15分鐘,一杯香噴噴的咖啡就出爐!新鮮烘焙出來的咖啡香味更加突出,是咖啡迷的天堂!
若是咖啡新手不知如何挑選生豆的話,可以試下店家主打的咖啡版Omakase,咖啡師會細心了解客人喜好,再為你揀選適合的咖啡豆,介紹及沖配專屬於你的咖啡,超貼心!
2.NOC Coffee Co.
連鎖咖啡店NOC向來都是港人最愛,圍方分店延續一貫日系小清新風格,以白色、原木色元素打造,佔地逾3千呎,環境闊落,空間感十足!而且採用大型落地玻璃窗設計,引入自然光,明亮舒適,光猛開揚,好Chill!窗口座位可一邊欣賞靚景一邊嘆啡,特別有feel!
食物方面同樣有質素保證,主食推介香辣芝士通粉,煙韌彈牙的通粉配搭香辣濃郁醬汁,加上融化後的芝士,惹味但不覺膩。同時亦有多款輕食供應,包括鮮莓果乳酪碗、香煎雞胸肉、南瓜羽衣甘藍沙律等。另外更有一系列自家烘焙輕食,必試其酸種麵包系列,珍寶蟹肉蛋白多士及煙三文魚多士。前者以蛋白蟹肉配嫩菠菜,加上烤至香脆的酸種麵包,口感輕盈;而煙三文魚多士則是經典配搭,口感嫩滑的三文魚配上清爽的菠菜,豐盛滿足!其他烘焙產品如朱古力麻糬牛角酥、煙肉白菌卷、焦糖蛋撻、巴斯克乳酪蛋糕等同樣值得一試!
(圖片來源:官方圖片)
3.BRICK LANE
想有一頓精緻用餐體驗的話,推介另一間英式餐廳BRICK LANE,店內裝修以紅磚牆為主調,環境復古典雅!餐廳主打英式美食,包括全日英式早餐、班尼迪克蛋和炸魚薯條等,款款滋味!當中大推英式三層架下午茶,超級IG-able,加上各款賣相精緻的鹹甜點,打卡一流!
三層架下午茶有齊10款鹹甜品,最傳統的吃法是由下而上、先食鹹再食甜。鹹點必吃英式鬆餅,按喜好加適量的奶油忌廉及果醬,趁熱吃口感鬆軟!另外還有雞蛋沙拉手指麵包、黑松露火腿芝士手指麵包 、煙三文魚小烤包、鵝肝醬小烤包、蝦沙拉小撻、黑松露小烤撻等。而甜品方面則有朱古力蛋糕、馬卡龍等,小巧精緻,甜品控最愛!Tea Set還包括兩杯飲品,可選咖啡或茶。各位女生是時候約閨密好友歎下午茶!
4.Cafe Deco Pizzeria
意式薄餅餐廳Cafe Deco Pizzeria同樣有推出三層下午茶Tea Set,底層為8吋特色薄餅,可從4款口味,包括夏威夷風光、意式辣肉腸、墨西哥辣雞及番茄水牛芝士等自選1款;另外更有馬卡龍、檸檬蛋白撻、特製香料雞翼、烤豬腩肉串燒、意式煙三文魚多士等多款鹹甜點,超級豐富,兩位享用只需$238份,飽肚之選!
5. 寺Tera Pancake House
甜品控注意!人氣甜品店Tera Pancake House憑著招牌梳乎厘班戟打響名堂,主打多款自家製梳乎厘班戟、窩夫、蛋糕、甜品等。當中必食金箔Nutella梳乎厘班戟,即叫即製,厚身漲卜卜,入口鬆化軟綿富蛋香,空氣感十足,Nutella榛果醬味道濃郁香甜,配上粒粒榛子朱古力碎及金莎朱古力,口感豐富。
香蕉海鹽焦糖窩夫同樣亦是必試甜品之一,外熱內軟,加上細滑的忌廉、甜而不膩的海鹽焦糖醬、新鮮香蕉、Lotus餅乾,好有層次!另外推薦柚子瑪德蓮蛋糕,瑪德蓮蛋糕加入柚子醬,味道清新怡人,而且更有4款口味,包括原味、伯爵茶、抹茶以及焙茶,款款都有驚喜!而且店舖不單止食物精緻,環境方面走日式木系路線,感覺溫馨舒適!
(圖片來源:官方圖片)
6.Starbucks
今個夏日,Starbucks推出以蜜糖紅西柚為主題的限定飲品:糖紅西柚湯力冷萃咖啡及蜜糖紅西柚湯力烏龍茶,融合了酸爽紅西柚和蜜糖的果醬,熱辣辣的天氣飲特別清爽涼快!同時有4款全新烘包輕食,包括日曬番茄乾烘包、煙三文魚配黑松露忌廉芝士烘包三文治 、提子乾肉桂烘包及慢煮雞胸德式烘包三文治等,野餐食就最啱!
7.King’s Wine Cellar
若你是識酒之人,推介來King’s Wine Cellar 帝醇酒莊揀選靚酒!店內齊集逾2千款來自世界各地的優質葡萄酒、威士忌、清酒、紅酒等,今個5月更會推出「French Gourmay」主題優惠,所有來自南法隆河的產地紅酒都有92折優惠,當中首推E. Guigal Gigondas 2020紅酒,香氣濃郁,酒質地堅實,層次分明。
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