新派茶餐廳四寶食堂進駐啟德零售館｜現場烘焙出爐麵包＋招牌沙嗲牛麵

四寶食堂進駐啟德零售館｜新派茶餐廳設現場烘焙出爐麵包

新派港式茶餐廳「四寶食堂」開第4間分店！新分店進駐啟德大型新商場啟德零售館，餐廳佔地2,600呎，以橘紅色和淺藍色為主調，營造出現代清新風格，明亮的色彩搭配活潑的設計，讓空間充滿活力。餐廳提供現場烘焙的出爐麵包及蛋撻，以及一系列茶記經典必食菜式，包括喜哥葱油豬扒煎蛋飯、招牌沙嗲牛肉麵、東京醬油叉燒滑蛋飯、蕃茄薯仔牛肉湯通粉，價錢親民，區內又多間高質茶記！

四大經典必食！招牌葱油豬扒煎蛋飯＋沙嗲牛肉麵

四寶食堂有四大焦點必食，其中一定是喜哥葱油豬扒煎蛋飯（$68），採用特製的麻辣秘製蔥油，配上厚切豬扒，每件豬扒都有葱油香氣，一直是上班族人氣首選！另一道東京醬油叉燒滑蛋飯（$65）都是人氣必點，炒滑蛋加上半肥瘦叉燒，蛋味夠香，味道濃郁，口感豐富。港人必食的經典茶記菜式又點少得沙嗲牛肉公仔麵（$56），餐廳採用正宗沙茶醬作底，再配上四寶秘製香料配方，沙嗲味特別濃郁惹味，牛肉質地腍滑，配上炒蛋多士，食完夠哂醒神！而蕃茄薯仔牛肉湯通粉（$56）湯底則選用新鮮蕃茄熬製成湯，牛肉嫩滑，香濃的蕃茄湯底的質感濃稠，味道酸甜，絕無假茄汁茄膏味。

自家烘焙新鮮出爐麵包＋酥皮蛋撻

餐廳門外已聞到陣陣麵包香，原來舖頭有自家烘焙的新鮮出爐麵包就，提供10多款每日新鮮出爐麵包和蛋撻，首推脆皮菠蘿包，外皮酸脆，包身軟熟，香甜美味；酥皮蛋撻熱辣辣出爐，蛋漿香甜嫩滑，酥皮層次豐富，完全體現到「飲啖茶，食個包」的港式茶餐廳飲食文化！

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