啫喱粉曲奇 食譜@Vanlily Cake
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啫喱粉曲奇 , 食落會唔會膠膠地? 哈哈~同小朋友整啫喱, 留起少少放落曲奇到, 原唻好香㗎! 今之用土多啤梨味的啫喱粉, 未入口就聞到味啦~重點係……做法超簡單, 勁快手就做起!用唔同啫喱粉又可以做到唔同味, 如果想做到有顏色, 加少少食用色素效果會更好啊~
啫喱粉曲奇 製作方法
材料:(約20件)
牛油………………..80g
啫喱粉…………….30g
低筋麵粉…………100g
發粉………………..1g
做法:
1.牛油切粒, 加入啫喱粉用打蛋器打至鬆發
2.篩入低筋麵粉和發粉, 切伴至材料混合
3.取出一小球, 搓圓後壓平, 180c焗約15分鐘至熟
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