大阪正宗御將燒OKOSTA登陸啟德SOGO！雙子匯The Twins歎廣島燒
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大阪正宗御將燒OKOSTA登陸啟德SOGO！啟德SOGO雙子匯The Twins正式開幕，當中有不少餐廳主打日式菜系，包括這間OKOSTA，主打正宗廣島燒和鐵板燒料理。新假期編輯部率先為你介紹這間餐廳的特色，去啟德SOGO行街購物後，不妨去食大阪正宗御將燒！
大阪正宗御將燒OKOSTA登陸啟德SOGO！雙子匯The Twins歎廣島燒
大阪人氣御好燒店OKOSTA登陸啟德SOGO雙子匯The Twins，主打正宗廣島燒和鐵板燒料理。廣島燒，這道集合了麵團、魚粉、高麗菜等多種食材的日本料理，不僅美味，更蘊含著豐富的文化意義，平日記者去日本旅行都好鍾意食！師傅在客人面前席前即製，除了經典的豬肉、海鮮和蔬菜口味，還有創新口味可供選擇，風味十足，好期待！
啟德SOGO OKOSTA廣島御好燒 11種材料逐層烘烤
OKOSTA主打正宗廣島燒及鐵板燒料理，要製作廣島燒，只需將麵糊、魚粉、椰菜、炸天婦羅脆脆、大蔥、芽菜、豬肉片、麵條、雞蛋、御好燒醬和綠海藻，逐層烘烤，無需混合。高麗菜的甜味十分突出，加上麵條的加入，吃一個就可以為你帶來滿滿的飽肚感！
啟德SOGO OKOSTA大阪御好燒 11種材料混合而成
OKOSTA亦提供大阪御好燒，與製作廣島御好燒並不同，製作大阪御好燒需要將材料混合。混合成分包括雞蛋、麵粉、椰菜、蔥、炸天婦羅脆脆及醃薑，然後再加入豬肉片、御好燒醬、蛋黃醬、綠海藻和鰹魚片組成。你所要做的就是將原料切碎、混合再去烘烤，口感亦非常特別。
餐廳：大阪正宗御將燒 OKOSTA
地址：啟德SOGO雙子匯1期 12樓 1201號舖
前往方法：港鐵啟德站B出口步行1分鐘
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