哈韓族大愛韓牛+甜食@Dining娜
(Presented by 炑八韓烤)
韓國菜嚟講,Dining娜都食得好多!上至醬油蟹,下至韓式料理小菜都一概唔放過,而今次要介紹嘅又係抵食兼有質素嘅炑八韓烤喇!新餐單有齊韓牛、海鮮同韓式甜品,一於滿足晒3種口感,哈韓族必試喇~
今次我去嘅都係旺角瓊華分店,貪佢設計夠新式,而且非常貼心~每一枱嘅抽氣管都裝咗射燈,方便烤肉嘅時候,可以金睛火眼𥄫實啲肉,尤其係燒韓牛時,唔使怕燒燶喇~加上無限K-Pop放送,Dining娜嘅哈韓朋友邊睇邊食,好有氣氛呀!
2位朋友今次話要試韓牛,所以叫咗塊韓牛肉眼,脂肪比例真係啱啱好,味道同質感都同韓國本地食嘅唔大分別,配埋伴碟嘅菇類、爐邊嘅粟米芝士同泡菜雞蛋,更加惹味!而且塊韓牛份量十足,3個人食都足夠,可以試下其他嘅肉,餐牌上仲可以揀韓牛西冷,或者order個韓牛套餐,有韓牛200g、豬排骨、豬腩肉、多春魚、大蝦、炑八護心肉、年糕、海鮮豆腐湯同芝士生蠔,非常豐富。
另外仲試咗新出嘅龍蝦尾,係來自加拿大,啱啱放上枱已經覺得好新鮮,因為烤熟咗之後依然好滑好多汁,蝦肉亦都好鮮甜,朋友平時少食海鮮都忍唔住食咗成食條!值得推介~
食韓牛同龍蝦尾嘅同時亦點咗梳打飲品,荔枝梳打、青蘋果梳打同魔法梳打,荔枝味比較適合愛甜嘅朋友、青蘋果梳打就較淡,配烤肉食一流!而最令我驚喜嘅係魔法梳打,上枱時係藍色嘅梳打,倒入檸檬汁後會變成紅色,好似變魔法咁!味道方面係淡淡檸檬味,非常開胃。
最後Dining娜叫咗Injeolmi年糕,係韓國嘅大熱甜品,用熱辣辣嘅石鍋奉上,加埋黃豆粉、果仁同蜜糖!然後將雪糕一齊放埋入去食,又熱又凍嘅感覺非常特別,而且年糕非常煙韌,唔算太甜,唔經唔覺就會食晒~非常圓滿地結束今次哈韓餐!
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