6大連鎖店 咖喱牛腩飯 比拼 邊間最好食?|FOOD BATTLE|
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講到碟頭飯， 咖喱牛腩飯 是不少人心目中的Comfort food，簡簡單單一碟，已令人吃得愜意和飽足，也成為連鎖食店餐牌上的長駐之選，點菜率一直高企。這次我們挑選了六間連鎖食店，由牛腩品質、醬汁到白飯配菜逐一品評，找出 咖喱牛腩飯 之王。
撰文：尹山山 圖片：Tommy、Woody、mayLone
連鎖店 咖喱牛腩飯 大混戰！
1.細節講究大家樂
去年底推出的配方，順應潮流採用低溫慢煮方式烹調，標榜用上較貴價的牛坑腩及肋肉，一層筋一層肉，咖喱以九份香一份辣為比例，味道較溫和。
供應時間：午市及晚市
地點：全線大家樂
2.牛腩出色大快活
「阿活咖喱」是品牌的王牌系列，可算最深入民心，標榜香辣有層次，可自選原辣或多辣、多飯或少飯，連網絡紅人King Jer 都讚過幾好食。
供應時間：午市及晚市
地點：全線大快活
3.肉感十足美心MX
以銻煲原鍋上枱奉客，單是賣相已先聲奪人，熱辣辣得來，連帶生鐵造的手柄亦相當燙手，似乎有欠考慮。另一特點是用上肉質較嫩滑的牛肋條，咖喱有原味同加辣兩種辣度可選。
供應時間：午市及晚市
地點：個別美心MX
4. 牛筋出色太興
燒味以外，咖喱也頗受食客歡迎，這道濃香咖喱牛腩便列入常餐之中，中午12點打後開始供應，更是品牌原味罐頭系列其中一款，可見有一定市場。
供應時間：12nn後
地點：全線太興
5.牛汁飯俱佳 百份百餐廳
港九新界合共23間分店，多設於住宅區及屋邨，當中以咖喱牛坑腩最出名，曾於2010年及2013年兩度獲「飲食天王」大賽頒發咖喱牛腩天王殊榮。午市及晚市也供應的咖喱牛坑腩飯套餐，配埋凍飲剛剛$50，是眾多間中價錢最平。喺家陣中環食個Lunch 都要六、七十蚊的搶錢年代，算是經濟實惠。
供應時間：午市及晚市
地點：全線百份百餐廳
6.質感香滑椰林閣
標榜正宗馬來西亞風味，散叫是最貴價的一間，但侍應姐姐話下午茶餐其實份量差不多，但價錢平一大截，包熱飲只需$39，如非必定正餐時間用膳，不妨等到Tea time 先幫襯。
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