名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店

【全港必吃日菜】名代宇奈過江龍備長炭現烤鰻魚飯

飲食

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來自日本的連鎖鰻魚飯專賣店,蒲燒鰻魚,店子主張以平民價錢隨時享用到美味鰻魚飯,一來港已分別在尖沙咀及銅鑼灣開店。餐牌、用料跟足日本店,同樣以備長炭即叫即燒,有炭火香。鰻魚亦選用同一供應商,可選原條、半條鰻魚,配上自家特製本釀造醬油及日本米。

過江龍備長炭現烤鰻魚飯

尖沙咀店地方較大,食物款式較多。除了基本7款不同份量的鰻魚飯外,亦有多款小食,比如富蛋香又軟綿綿的鰻魚燒玉子、又或者炸得香酥,入口魚肉軟腍鬆化的鰻魚天婦羅,食完配杯日本啤酒,正宗日本庶民風味。

鰻魚重 特上8大件鰻魚,飯量亦較多,吃得非常滿足。
鰻魚重 特上$158大件鰻魚,飯量亦較多,吃得非常滿足。
雙層鰻魚丼8每條蒲燒鰻魚多次反覆燒烤,肉質細緻,這個份量,女生最啱。
雙層鰻魚丼$108每條蒲燒鰻魚多次反覆燒烤,肉質細緻,這個份量,女生最啱。
鰻魚天婦羅炸香的鰻魚,與炭燒的完全不同風味,多了一份香口。
鰻魚天婦羅$58炸香的鰻魚,與炭燒的完全不同風味,多了一份香口。
鰻魚燒玉子香滑蛋卷包住鰻魚,極香極軟。
鰻魚燒玉子$58香滑蛋卷包住鰻魚,極香極軟。
鰻魚豆腐每塊豆腐上都有小片燒香的鰻魚,魚香豆香一樣出色。
鰻魚豆腐$38每塊豆腐上都有小片燒香的鰻魚,魚香豆香一樣出色。
鰻魚飯 三食先吃原味鰻魚飯,再加入芥末,倒入茶湯,變成茶漬飯。
鰻魚飯 三食$88先吃原味鰻魚飯,再加入芥末,倒入茶湯,變成茶漬飯。
鰻平燒以西式奄列方式做成,蛋香魚肉又細滑。
鰻平燒$58以西式奄列方式做成,蛋香魚肉又細滑。
黑、紅色裝修,牆上有鰻魚彩繪,是現代日系風格。
黑、紅色裝修,牆上有鰻魚彩繪,是現代日系風格。

餐廳資料

店名:
名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店
地址:
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場樓304號舖
電話:
付款:
1)不設加一    2)收現金、信用卡

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