台灣Flavor Bazaar 飲食美學巿集 登D2 Place 免費入場!30個攤位 台式小食+咖啡+手作品牌
撰文:Rice 圖片來源:相關圖片
台灣Flavor Bazaar 飲食美學巿集 登港!
台灣的Flavor Bazaar 飲食美學巿集原意是把台灣的飲食和文化,如咖啡、啤酒、美食等宣揚至各地,故此次邀請了超過30個台灣品牌到D2 Place擺檔,希望把台灣獨有的文化帶到香港。現時已舉辦至第3屆,過往2屆單日入場人數已超過15,000人,相信這次香港的市集亦會不遑多讓,十分熱鬧。是次市集將於2019年7月27-28日期間舉行,一連兩日,需憑入場券免費入場。而即日起到7月28日均可到其官網搶先索票,更可獲贈紀念袋一個。
台式地道料理+精品咖啡+精釀啤酒
說到飲食市集當然不少得各款台式料理及精品咖啡,此次市集將有小時光Scoool、小食糖littlescoool、伙食工業fooody駐場。愛吃的朋友可不能錯過台灣特色菜式,如牛肉麵、蛋餅、肉燥飯、鹽酥雞等,選擇多樣。
咖啡方面則有接近20間台灣特色的咖啡館到現場調配咖啡,包括林東源的GABEE,另外還有Congrats Café、Cafe Sole 日出印象、Little Green、Simple Kaffa 興波咖啡、達文西咖啡、引路咖啡、Moonshine Coffee Atelier、德佈咖啡,在場內更售賣各種特色咖啡豆。啤酒方面,台灣節氣啤酒、造型設計搞怪的妖怪釀造和摩登皇室精釀啤酒等,相信一定有一款啱你心意!
香酥雞扒飯
雞扒炸得酥脆Juicy
滷肉飯
滷肉飯肥瘦參半,滷得入味。
紅燒牛肉麵
牛腩軟腍入味,麵條彈牙。
番茄牛腱麵
用番茄熬煮湯頭,湯頭香甜,搭配熬煮入味的牛腱,酸甜滋味。
台式爌肉飯
將豬五花用特製香料、糖、醬油等燉煮熟軟,入口軟腍香甜。
咖啡器具+手作品牌
現場除了美食外,亦有咖啡器具以及手作品牌發售。耳環、錢包、鑰匙扣等飾物應有盡有,就連護膚用品也有發售,啱晒一眾女士。
2019 Flavor Bazaar飲食美學巿集香港站
地址:香港長沙灣長義街9號2樓 D2 Place One The Space(顯示地圖)
日期:2019年7月27-28日
備註:
1)免費入場
2)事先於售票平台索取入場券者,可獲得市集紀念袋一個
3)kktix線上搶先索票網址:https://flavorbazaar.kktix.cc/events/joinus2019hk
4)現場無現金交易 ,不設試飲, 有購買需求,可需至現場服務台購買兌換券
5)索票後,將會收到電子票券(QR Code),請妥善保存,於現場出示後可領取紀念袋
香港18區美食有甚麼推介?
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。