9款低卡即食麵排行榜！一杯只有84卡路里 減肥無罪惡感！@Aranth安曼營養專欄｜食是食非
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宵夜即食麵推介！有時候放工後太疲憊或週末想懶一下，即食麵都是很好的速食選擇。但不同的即食麵熱量可相差接近4倍！留意以下營養師介紹9款低卡即食麵排行榜，便可挑選更好的選擇！
撰文、圖片來源：Aranth安曼營養實驗室｜資料來源：澳洲註冊營養師 Angela Lau(安曼營養)
食即食麵會水腫嗎？應該如何避免？
即食麵本身調味包中鈉含量一般較高，一包已經超過成人每天建議攝取量。過分進食會導致第二天水腫，長遠增加高血壓、腎病風險。
建議可以只放1/3調味包，並加入天然香料替代：例如辣椒粉、胡椒粉等等。而油包更應完全避免，以免額外添加熱量。另外加入高鉀質的蔬菜配搭，例如菠菜、蘑菇等等，亦有助身體排出多餘的鹽分。
食即食麵前先過一次水可以減低防腐劑？
事實上即食麵主要以低水份含量做到防腐作用，並不含防腐劑。倒掉第一次泡的水主要是可以減少麵餅中部分油脂和水溶性的鈉質。
即食麵可以配搭甚麼更健康？
因為即食麵本身主要由碳水化合物與油脂組成，蛋白質極低而纖維從缺。建議進食時可加入簡便的肉類例如雞蛋、雞柳牛肉、牛丸，並配搭快熟的蔬菜例如生菜、芽菜、菜心、蕃茄。便可以組成營養均衡，飽腹感更強的一餐。
9款低卡即食麵排行榜
脂肪3.2克、鈉1,554毫克 (圖片來源：相關機構)
脂肪5.1克、鹽份6.9克 (圖片來源：相關機構)
脂肪9.8克、鹽份3.8克 (圖片來源：相關機構)
脂肪7.4克、鈉質1,976毫克 (圖片來源：相關機構)
脂肪7.5克、鈉質2,020毫克(圖片來源：相關機構)
脂肪2克、鈉質1,880毫克(圖片來源：相關機構)
脂肪5克、鈉質730毫克(圖片來源：相關機構)
脂肪3.5克、鹽份3克(圖片來源：相關機構)
(圖片來源：相關機構)
資深澳洲註冊營養師，半資深抹茶和甜品狂熱愛好者。
鍾意四圍發掘超市方便又好食的營養之選，安排營養飲食令繁忙都市人都可以平衡健康和生活。（圖片來源：相關機構）
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