圓形千層酥香港爆紅！3間小店地圖：日本過江龍＋鹹甜內餡＋鮮果忌廉
法式千層酥香港地圖 1. Gariguette
日本人氣法式千層mille presse品牌Gariguette已於9月9日正式於香港開設首間海外分店！最近這間位於日本東京參表道的法式千層酥Gariguette，又名mille presse，於甜品界爆紅。當中憑藉其金黃香脆酥皮，以及圓碌碌的賣相，成為人氣打卡之選！品牌在日本設有3間分店，分別為東京表參道、大阪梅田及福岡博多。法式千層酥以金黃圓形狀的千層酥皮夾著各式各樣的鹹甜內餡、鮮果忌廉等，賣相工整同時亦十分吸引，十足十千層三文治一樣，令人難以抗拒。來到香港更有12款鹹甜口味，當中更有香港限定的香滑奶茶忌廉芒果！
杏仁拿破侖脆酥‧特製吉士忌廉‧士多啤梨
$165（Half-Half $88)（圖片來源：Gariguette）
- 店名：Gariguette
- 地址：銅鑼灣Fashion Walk百德新街42-48號地下D舖
- 開幕日期：9月9日
- Facebook：gariguette.millefeuille
法式千層酥香港地圖 2. La Viña
以巴斯克芝士蛋糕起家的 La Viña，首度推出日本超人氣即製千層酥三文治 mille feuille sandwich 。千層酥三文治以圓形千層酥皮夾着吉士忌廉及鮮果餡料，賣相相當吸引。La Viña是次更創新地加入招牌芝士巴斯克蛋糕作餡料，味道創新！酥皮外皮焗烤後口感鬆脆不膩，配以6款口味的千層酥：當中除了招牌巴斯克芝士蛋糕餡料外，還有法式焦糖燉蛋、士多啤梨配吉士、芒果熱情果配吉士、焦糖蘋果配伯爵茶和榛子醬薄脆配榛果，多款口味，任君選擇。為將千層酥三文治做到最佳效果，La Viña更自設餅房，每日新鮮製作酥皮，並在店內撒上糖粉，再以高溫焗製酥餅，達至焦脆質感。
- 餐廳：La Viña (銅鑼灣店)
- 地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心地下G-09號舖
- 營業時間：星期一至日 10am – 8pm
- 電話：9661 5106
- 網址：https://order.lavina.hk/en_HK/
法式千層酥香港地圖 3. 吔野事無所
位於灣仔的吐司店「吔嘢事無所」最近推出鹹甜千層酥，千層酥一共5款口味，甜味方面包括士多啤梨吉士味、抹茶吉士麻糬味和香蕉朱古力醬味；鹹味則有哈蜜瓜配風乾火腿味和青提子配酒釀提子乾味。款款都足6吋，超級爆餡！除了以上口味外，「吔嘢事無所」亦提供自由雙拼口味，客人可以隨意配搭自己喜愛的味道，適合想一次試不同味道的人！
法式千層酥是什麼？
法式千層酥夾著各式各樣的鹹甜內餡更多詳情……
法式千層酥味道是？
法式千層酥味道鹹鹹甜甜更多詳情……
