日本廣島 八天堂忌廉包 到港!! 經典吉士忌廉包+西多士+雪糕 |尖沙咀甜品|
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近來尖沙咀海港城不斷有過江龍食店進駐，繼Cheesecake Factory後，今次就輪到來自日本廣島的八天堂忌廉包，新店會提供五款經典口味，每日不到下午四時就售罄，一眾甜品控要留意了。
撰文：Jacky 攝影：Tony
尖沙咀甜品 新貴!! 八天堂忌廉包
品牌創立於1933年，源於廣島，專賣各款口味的 忌廉包，出品一向鬆軟，餡料份量十足。品牌至今於日本已有逾20間分店，足跡同時亦遍布菲律賓、韓國、台灣、新加坡。今次香港開分店，品牌特地派來日本店師傅駐場監控出品，至於忌廉包口味就有五款，包括吉士、鮮忌廉、抹茶、紅豆及朱古力。
店內鮮製日限1,000個
店內的原材料都由日本直送，忌廉包每日在店內鮮製，現在試業期間每日限售1,000個，1個$22，5個$100，雖然價錢不便宜，但仍然不乏市民捧場，每日未到四時便售罄，想試的朋友就要早點到。
每個麵包都會注入約50g忌廉
忌廉包口味可從包裝的顏色分辨：
深啡色：吉士
黃色：鮮忌廉
淺啡色：朱古力
紅色：紅豆
綠色：抹茶
Cafe內歎忌廉包西多士
除了忌廉包以外，店舖亦把招牌的麵包做成西多士、鮮果忌廉包、漢堡，又提供雪糕、意粉、咖喱飯等選擇，可以當正餐食。
白天堂西多士 $78
鮮忌廉包沾上牛奶蛋漿煎香，跟表面的焦糖脆片同食，味道跟 Cream Brulee 有幾分相似。
店舖就開在 Cheesecake Factory 旁邊，裝潢以木調為主，簡約自然。
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