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光榮冰室開光榮燒臘店!誓向燒鵝大佬挑機 主攻自家製燒味:燒鵝髀飯+脆皮燒腩+明爐叉燒 新張優惠9折送例湯|區區搵食

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光榮冰室踩過界開光榮燒味舖!光榮冰室以大件夾抵食的三眼仔豬扒飯及煲仔飯打響名堂,今次竟然在深井總店旁邊開設新分店,名為「深井光榮燒臘」,除了有即切原隻燒味外,更有燒味雙拼、乳豬飯、燒鵝髀飯等。新張優惠指定款式仲有低至9折及送例湯!

撰文:艾菲|圖片來源:光榮冰室、Facebook@Kay Lo

光榮冰室深井開光榮燒臘店 誓向深井燒鵝兩大勢力挑機

光榮冰室分店佈滿港九新界,不論碟頭飯還是最受歡迎的煲仔飯都大件夾抵食,深得市民喜愛!最近光榮冰室於Facebook官方專頁發出帖文,宣布殺入燒味界,在光榮冰室深井總店鄰近開燒味店,名為「深井光榮燒臘」。帖文指出,光榮冰室的叉燒銷售量日益增加,故開「深井光榮燒臘」提供更多燒臘給予食客。

消息一出,不少食客驚訝,原來光榮冰室的燒味一直都是自家製,其中叉燒意粉、滑蛋叉燒飯都是皇牌產品,怪不得讓老闆萌生開燒味店的念頭!香港人都知,深井燒鵝紅到國際,以往不少遊客都會專程入來食燒鵝,當中裕記及陳記更是兩大地頭,今次光榮燒臘要在深井立足,能否成功就要看其實力了!

早前(12/11)光榮冰室發帖文表示,深井光榮燒臘由即日起正式開張。(圖片來源:Facebook@光榮飲食)
早前(12/11)光榮冰室發帖文表示,深井光榮燒臘由即日起正式開張。(圖片來源:Facebook@光榮飲食)
門口掛起各款臘味,很搶眼球。(圖片來源:Facebook@光榮飲食)
門口掛起各款臘味,很搶眼球。(圖片來源:Facebook@光榮飲食)
有市民見到光榮冰室的帖文後,才知道其叉燒是自家製的,並稱讚品質好!(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
有市民見到光榮冰室的帖文後,才知道其叉燒是自家製的,並稱讚品質好!(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)

自家工場製作燒臘:乳豬+脆皮燒腩

指定款式新張優惠9折

深井光榮燒臘設有燒臘及燒味單雙拼飯或粉麵,款式超過20款!例如金牌乳豬、燒鵝、玫瑰豉油雞、脆皮燒腩、明爐叉燒等,燒臘可以選擇原隻或半隻,價錢最平$42;燒味飯除有簡單單雙拼飯,也有四寶飯,更有芋頭砵仔蒸鵝飯、乳豬拼飯等特色飯。款款都是即叫即切,甚至早一個鐘頭預訂會即燒!新鮮熱辣,買回家後仍然脆口暖笠笠!

現時新張期間,堂食及外賣均附送例湯,而明爐叉燒及燒腩仔更可以$68一斤的優惠價購買,優惠只做到11月尾,把握機會去食啦!

脆皮燒腩/斤;/半斤表面燒得香脆,燒腩脂肪比例剛剛好!(圖片來源:Facebook@Kay Lo)
脆皮燒腩$78/斤;$42/半斤
表面燒得香脆,燒腩脂肪比例剛剛好!(圖片來源:Facebook@Kay Lo)
明爐叉燒/斤;/半斤打開聞到陣陣的叉燒甜香,入口軟腍。(圖片來源:Facebook@Kay Lo)
明爐叉燒$78/斤;$42/半斤
打開聞到陣陣的叉燒甜香,入口軟腍。(圖片來源:Facebook@Kay Lo)
大家若想食到乳豬,需要前一日訂購。(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
大家若想食到乳豬,需要前一日訂購。(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)

網民反應參半:大力支持 但質素要改善

光榮冰室的Facebook帖文引來接近5,000個讚好、留言及分享,有不少人身體力行買來支持,並稱讚叉燒、燒腩仔品質好!不過也有網民指出掛在舖位的燒鵝火喉過盛,減抵食慾;也有不少網民希望光榮冰室改善食物品質及員工態度,從而讓網民繼續支持!部分網民建議深井光榮燒臘跟隨冰室餐牌風格,例如三眼仔豬扒飯等,發起為燒臘改菜名,相當有趣!

有深井居民表示會去支持!(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
有深井居民表示會去支持!(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
有網民已經購買了深井光榮燒臘,大讚叉燒軟腍美味!(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
有網民已經購買了深井光榮燒臘,大讚叉燒軟腍美味!(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
不過不少網民看見燒鵝燒得過火。(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
不少網民看見燒鵝燒得過火。(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
也有網民希望光榮更留意食物質素。(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
也有網民希望光榮更留意食物質素。(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
網民建議為燒臘改新菜式名。(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)
網民建議為燒臘改新菜式名。(圖片來源:Facebook@光榮飲食截圖)

餐牌:

(圖片來源:Facebook@光榮飲食)
(圖片來源:Facebook@光榮飲食)
光榮冰室於港九新界均有分店,總店位於深井。(圖片來源:新假期編輯部)
光榮冰室於港九新界均有分店,圖為尖沙咀分店。(圖片來源:新假期編輯部)

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